Anda mungkin mengira Anda mengucapkan selamat tinggal pada jerawat saat meninggalkan masa remaja. Tidak terlalu cepat. Jerawat masih bisa muncul saat Anda berusia 30-an, 40-an, dan 50-an. Anda bahkan tidak lolos jika Anda adalah remaja yang beruntung yang lolos dari rasa sakit yang semakin meningkat ini, karena jerawat yang muncul pada orang dewasa dapat terjadi bertahun-tahun kemudian, sebagai akibat dari stres, hormon, atau hanya penuaan.
Meskipun ada banyak pilihan perawatan, ada satu yang mungkin tidak pernah Anda pertimbangkan: Mengubah pola makan. “Semakin banyak bukti menunjukkan bahwa komponen makanan Anda dapat menyebabkan atau memperburuk jerawat,” kata Caroline Robinson, M.D., dokter kulit bersertifikat dan pendiri Tone Dermatology di Chicago. Meskipun penelitian masih sedikit tentang topik ini, beberapa fakta terbukti: Makanan tidak sehat dan produk hewani tertentu menyebabkan masalah kulit seperti jerawat sementara tumbuhan mungkin memiliki efek sebaliknya.
Bagaimana Makanan Tertentu Dapat Memperburuk Jerawat Anda
Saat Anda berjerawat, empat perubahan utama terjadi pada kulit, termasuk peningkatan produksi sebum (atau minyak); penyumbatan pori-pori oleh kulit berlebih; pertumbuhan berlebih bakteri, dan peradangan umum yang disebabkan oleh sejumlah sumber. Wanita dewasa lebih rentan terhadap jerawat daripada pria dewasa, yang sebagian didorong oleh hormon. Ada kaitannya dengan diet, juga: “Secara teoritis, makanan apa pun yang memicu peradangan dapat memperburuk jerawat,” kata Robinson.
Mulai dulu dengan makanan glikemik tinggi. Ini adalah makanan yang menyebabkan lonjakan kadar gula darah setelah Anda makan seperti roti putih, nasi, kue, dan kue.“Makanan indeks glikemik tinggi meningkatkan insulin dan hal-hal lain dalam tubuh yang menyebabkan peningkatan peradangan kulit dan peningkatan produksi minyak,” kata Rajani Katta, M.D., dokter kulit dan penulis Glow: The Dermatologist's Guide to a Whole Foods Younger Skin Diet yang menyajikan fakultas klinis sukarela dari Baylor College of Medicine dan McGovern Medical School di University of Texas di Houston. Studi menunjukkan bahwa setelah orang mengikuti diet 12 minggu dengan beban glikemik rendah, ukuran yang diperoleh dengan mengalikan kualitas karbohidrat makanan dengan jumlah karbohidrat dalam satu porsi makanan itu, kelenjar minyak mengecil.
Produk susu dan whey juga dapat menyebabkan jerawat dengan meningkatkan peradangan, bahkan jika Anda tidak alergi laktosa. Ada penelitian dengan binaragawan yang mengungkapkan bahwa atlet yang mengonsumsi suplemen protein whey mengembangkan jerawat. Inilah kickernya: “Dalam beberapa kasus, meskipun mereka tidak menanggapi pengobatan jerawat, kulit mereka membaik ketika mereka berhenti mengonsumsi protein whey,” kata Katta.Jadi jika kamu rentan berjerawat, jauhi whey.
Mengapa susu dapat merusak kulit? “Dengan meningkatkan produksi sebum di folikel rambut, produk susu dan whey berkontribusi memperburuk jerawat,” kata Robinson. Hormon dan gula lain dalam susu juga dapat berperan.
Menjinakkan Jerawat dan Masalah Kulit Lainnya Dengan Tumbuhan
Studi tentang bagaimana pola makan nabati bermanfaat bagi jerawat tidak sekuat studi tentang bagaimana makanan tertentu memicu jerawat. Namun ada bukti yang menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi makanan tinggi antioksidan alami dari tumbuhan cenderung memiliki lebih sedikit jerawat, kata Katta.
Dan ada sejumlah besar bukti anekdotal tentang bagaimana kesehatan kulit membaik setelah mengonsumsi pola makan nabati saja. "Jika Anda mulai mengecualikan makanan seperti susu dan makanan olahan dari diet Anda, ada kemungkinan besar kulit Anda akan bersih," kata Hana Kahleova, M.D., Ph.D., direktur penelitian klinis di Physicians Committee for Responsible Medicine, menambahkan bahwa banyak orang dalam penelitiannya melaporkan ini sebagai manfaat utama.
Selain jerawat, makanan utuh, pola makan nabati memiliki efek nyata lainnya pada kulit. Sebagai permulaan, penelitian menunjukkan bahwa jika Anda makan banyak buah dan sayuran, terutama yang tinggi betakaroten (pikirkan wortel, ubi jalar, dan paprika merah dan kuning), kulit Anda akan tampak lebih cerah, kata Katta. Bahkan lebih baik? Kerutan dapat dikurangi dengan pola makan nabati saja. Dalam sebuah penelitian, orang yang mengonsumsi lebih banyak buah dan sayuran tampak lebih muda daripada mereka yang mengonsumsi daging.
Matikan Jerawatmu
Jika Anda berjerawat dan ingin mencoba beberapa perbaikan makanan, mulailah dengan menghilangkan atau membatasi tambahan gula. “Anda harus bereksperimen untuk mempelajari berapa banyak tambahan gula yang dapat ditoleransi kulit Anda, karena beberapa tidak dapat menanganinya sementara yang lain dapat menangani dalam jumlah kecil, kata Katta. Ikuti rekomendasi Organisasi Kesehatan Dunia dan targetkan tidak lebih dari enam sendok teh gula tambahan sehari.Dan perhatikan bahwa cokelat, sayangnya, dapat menjadi pemicu jerawat bagi sebagian orang, kata Kahleova.
Kemudian kerjakan membuang produk susu. Pertama, jika Anda mengonsumsi protein whey, hilangkan itu dari diet Anda dan beralihlah ke suplemen protein nabati. Kemudian lakukan trial and error dengan susu nabati dan produk non-susu lainnya untuk menemukan mana yang paling Anda sukai. Jangan mengharapkan perubahan dalam semalam, karena jerawat biasanya membutuhkan waktu sekitar delapan minggu untuk merespons perubahan pola makan seperti ini, kata Katta.
Akhirnya, pindahkan pola makan itu sedekat mungkin dengan pola makan nabati saja, yang akan menjamin bahwa Anda mengonsumsi serat dalam jumlah besar. “Makanan kaya serat dapat membantu menjaga kadar gula darah, yang mungkin memainkan peran besar dalam beberapa orang berjerawat,” kata Katta. Diantaranya, makanan indeks glisemik rendah seperti kacang-kacangan, buah-buahan tertentu, sayuran, dan oat potong baja mungkin sangat bermanfaat untuk kulit Anda.
Makanan Terbaik untuk Kulit Anda. Makanan Ini Membantu Melawan Jerawat
Menurut Dr. Katta, makanan kaya seng seperti kacang merah, biji labu, dan bayam bersifat anti-inflamasi dan dapat membantu jerawat. Studi juga menunjukkan bahwa mikrobioma usus yang lebih sehat dapat mengurangi peradangan kulit, itulah sebabnya Katta merekomendasikan makan makanan probiotik seperti kimchi, miso, dan sauerkraut untuk menenangkan jerawat. Dan karena serat adalah salah satu komponen makanan yang paling anti inflamasi, pilihlah makanan yang kaya serat seperti kacang, lentil, dan brokoli.
Makanan lain yang telah dipelajari dan direkomendasikan sebagai penghilang noda:Citrus seperti jeruk, jeruk bali, lemon, limau, atau buah-buahan tropis seperti pepaya dan mangga adalah tempat yang bagus untuk memulai. Cari apa saja yang kaya akan vitamin C dan serat. C adalah untuk kolagen, atau seharusnya: Vitamin C adalah bahan penyusun kolagen, yang membentuk perancah seluler kulit, jaringan organ, dan fungsi vital tubuh. Tidak ada yang namanya terlalu banyak C karena Anda hanya akan membuangnya.Bidik jeruk atau cabai merah utuh sehari, atau dapatkan dengan sayuran hijau Anda. Vitamin C adalah penyusun kulit Anda.
Alpukat tinggi lemak sehat, yang meningkatkan kesehatan kulit Anda. Mendapatkan cukup lemak ini sangat penting untuk menjaga kulit tetap terhidrasi. Dalam sebuah penelitian terhadap 700 wanita, diet tinggi lemak sehat ditemukan berkontribusi untuk memiliki kulit yang kenyal dan kenyal.
Alpukat mengandung senyawa yang melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari. Dan alpukat juga merupakan sumber vitamin E yang bagus, yang membantu melindungi kulit dari oksidasi, antioksidan penting yang membantu melindungi kulit dari oksidasi dan racun. Kebanyakan orang Amerika tidak mendapatkan cukup vitamin E dalam diet mereka
Kacang kenari untuk asam lemak Omega 6 dan Omega 3 sangat bagus untuk kulit Anda, dan kacang kenari kaya akan asam lemak omega-3 dan omega-6, yang melawan peradangan . Kenari juga mengandung seng, penghalang penting yang mencegah sinar UV yang berbahaya menembus lapisan luar kulit Anda.Kenari menyediakan vitamin E dan selenium dan memiliki o 4–5 gram protein per ons jadi makanlah berulang-ulang.
