Anda menonton The Last Dance di Netflix dan malam demi malam para mantan pemain NBA memberi tahu kami rahasia kesuksesan mereka, kerja tim yang membuat keajaiban terjadi, dan apa yang membedakan mereka dari rekan mereka pemain. Untuk legenda NBA John Salley, ini semua tentang kebaikan di atas piring.
Pemain pertama yang memenangkan tiga Kejuaraan dengan tiga tim berbeda, Sally, 6'11, " memainkan power forward dan center untuk Detroit Pistons, Miami Heat, Toronto Raptors, Chicago Bulls, dan Los Angeles Lakers.Dia adalah pembawa acara lama dari acara Fox The Best Damn Sports Show Period. Sally adalah seorang aktivis vegan, koki, dan pengusaha kesehatan.
"Salley memberi tahu pewawancara pada tahun 2015 bahwa dia makan pola makan nabati, tetapi pendekatannya tidak selalu murni. Pada awal 1990-an, saat masih bermain, ia mengaku vegetarian bohong karena sesekali makan udang dan ikan. Dia mengambil minyak ikan dan makrobiotik dan memainkan sebagian besar karir NBA-nya sebagai seorang vegetarian, meskipun secara longgar."
"Lima tahun lalu dia berkata: Pola makan saya saat ini adalah pola makan nabati. Tidak hanya nabati, hampir mentah. Saya telah menghilangkan banyak minyak dari diet saya. Saya telah menghilangkan minyak zaitun sebanyak mungkin. Sebagian besar makanan vegan yang saya makan, makanan yang dimasak, hanyalah sayuran yang dimasak sedikit di atas 118 (derajat F). Saya berada di titik di mana saya membuat makanan sendiri sebanyak mungkin."
Ketika dia duduk bersama Elysabeth Alfano selama serial wawancaranya Awesome Vegan, Salley sangat antusias dengan gaya hidup nabatinya dan mengenakan kaus Nasty Vegan.
"Dalam wawancara ini, juara NBA tiga kali setinggi hampir tujuh kaki berbagi pendekatan hidupnya dan kiat pribadinya untuk tetap kuat, sehat, dan berdamai dengan diri sendiri."
Berikut kesimpulan dari pertemuan itu:
1. Humor adalah Cara yang Baik untuk Menyampaikan Pesan Anda.
EA: Apa yang Anda katakan kepada para vegetarian ketika mereka bertanya tentang protein?
JS: “Saya sedang berbicara dengan gorila seberat 800 pon ini danbagaimana Anda bisa menjadi yang terkuat di hutan dan Anda hanya makan sayuran?'” Menggembalakan sayuran mentah dimana gorila mendapatkan proteinnya dan kamu juga bisa!"
"EA: Ini sedikit penurunan mikrofon, tapi memang benar: Protein tidak berasal dari hewan. Protein berasal dari tanaman yang dimakan oleh hewan. Dan seperti yang kita ketahui, mengurangi daging dan meningkatkan protein nabati adalah cara yang lebih sehat. Tetapi jika Anda meragukannya, biarkan Harvard He alth Publishing dari Harvard Medical School menjadi panduan Anda Diet dengan jenis daging apa pun meningkatkan risiko penyakit jantung dan kanker jika dibandingkan dengan diet vegetarian, kata ahli jantung Dr.Deepak Bhatt, profesor Harvard Medical School dan pemimpin redaksi Harvard Heart Letter."
2. Terobsesi Dengan Protein? Lupakan saja! Tanyakan, Di mana Anda Mendapatkan Serat?
JS: Sebagai orang Amerika, kami terobsesi dengan protein dan, 'Dari mana Anda mendapatkan protein?' adalah pertanyaan nomor satu yang diterima John tentang pola makan vegannya. Kami benar-benar tidak membutuhkan protein sebanyak yang Anda pikirkan. Kita membutuhkan serat. Jadi ketika Anda bertanya kepada saya dari mana Anda mendapatkan protein, saya bertanya dari mana Anda mendapatkan serat? Dan jika Anda tidak tahu dari mana Anda mendapatkan serat, maka Anda harus mengkhawatirkannya, karena kita kekurangan serat.”
EA: Sebenarnya, itulah penyebab banyak penyakit.
"JS: Ketidaknyamanan. Phil Jackson mengajarkannya seperti itu. Ada kemudahan dan kesulitan."
EA: Saya suka itu. Jumlah serat yang disarankan yang harus kita dapatkan adalah 30-40 gram setiap hari, sementara kebanyakan orang Amerika hanya mendapatkan 10-15 gram, menurut Komite Dokter untuk Pengobatan yang Bertanggung Jawab.Untuk menambah penghinaan pada cedera, bertentangan dengan kepercayaan populer, daging tidak mengandung serat! Serat dapat membantu penurunan berat badan dan pencegahan kanker dan merupakan kunci diet sehat.
John mengingatkan kita bahwa ketika kita merawat tubuh kita, kita hidup dengan nyaman, bukannya tidak nyaman, pelajaran yang dia pelajari dari Pelatih Chicago Bulls yang terkenal dan sesama Bintang Dansa Terakhir, Phil Jackson.
3. Hidup Selaras Dengan Nilai-Nilai Anda.
"JS: Saya menemukan beberapa waktu lalu, cara terbaik untuk melihat sesuatu adalah: Jangan melawan mesin. Buat saja mesin baru yang lebih baik dan lebih efisien. Jadi saya hanya melakukan apa yang saya lakukan. Jadi semua yang saya lakukan, semua perusahaan tempat saya bekerja, semua rencana, selaras dengan mental saya, hidup-dan-biarkan-hidup-eko-vegan. Jadi jika tidak, saya tidak berbicara menentang mereka. Saya hanya tetap fokus pada apa yang saya lakukan."
ES: Berdedikasi kepada prinsipalnya dan mewujudkan filosofi vegannya dalam semua yang dia lakukan adalah kunci ketenangan pikiran John.Dalam mengerjakan banyak usaha kewirausahaannya, katanya, "semuanya tetap sejalan dengan mentalitas ramah lingkungan, vegan, hidup-dan-biarkan-hidup." Dengan tetap setia pada nilai dan keyakinannya, John adalah seorang master zen, lebih memilih untuk membiarkan tindakan berbicara lebih keras daripada kata-kata.
Salley menjelaskan, “Saya adalah seorang pengkhotbah (Pada awalnya) saya seperti 'Kamu harus melakukan ini dan menyelamatkan jiwamu,' dan kemudian, saya adalah seorang guru dan saya seperti 'Saya mengatakan ini, sekarang ini ujian' Sekarang aku hanya orang bijak. Saya hanya akan memberi tahu Anda apa itu, menunjukkan kepada Anda apa itu, dan hidup dengan teladan - hidup dan biarkan hidup.”
Untuk wawancara lengkap dengan John Salley, klik di sini. Untuk menonton dan mendengarkan wawancara selebritas vegan lainnya dengan Elysabeth Alfano di Seri Influencer Vegan Luar Biasa miliknya, buka di sini.
Elysabeth Alfano adalah pakar nabati untuk media arus utama, meliput berita kesehatan, makanan, bisnis, dan lingkungan nabati untuk masyarakat umum.
