Oprah dan Gayle. Lucy dan Ethel. Monica dan Rachel. Apakah ada yang lebih kuat dari duo dinamis? Partner in crime membuat hal yang tidak mungkin menjadi lebih mungkin. Dan jika Anda menghadapi tantangan hidup besar apa pun, akan selalu lebih baik bila Anda memiliki seseorang di sisi Anda. Meninggalkan produk hewani dan beralih ke nabati tidak terkecuali.
Ini adalah tahun ketika kita mulai mempersiapkan diri untuk versi terbaik dari diri kita sendiri.Begitu Sinterklas dalam perjalanannya yang meriah, banyak dari kita berpikir untuk kembali bugar dan mengambil setiap langkah menuju makan dan hidup yang lebih sehat. Tapi jangan melakukannya sendirian. Panggil pasukan Anda dan siapkan seragam: inilah cara meminta teman untuk tetap berpegang pada tujuan nabati tersebut.
- Mulai dengan fakta: Anda tahu mengapa Anda bersikap dingin pada kalkun, tetapi mungkin Anda tahu hal-hal yang tidak diketahui BFF Anda. Belum. Ajari mereka tentang manfaat kesehatan, lingkungan, dan etika dari melepaskan daging, telur, dan produk susu. Ini bisa berarti beberapa malam menonton film, pergi ke kelas atau kuliah, atau klub buku mini (lihat “The China Study” karya T. Colin Campbell untuk bacaan yang mencerahkan).
- Buat rencana: Jadi kalian berdua akan mencoba vegan. Apa rencanamu? Apakah Anda menyumbangkan barang-barang pantry non-vegan? Apakah ada hitungan mundur untuk memulai tanggal? Dapatkan rencana yang solid (mungkin saat makan di lokasi terbaru Veggie Grill di New York City?).
- Buat menu: Oke, jadi kamu berdua bukan Julie atau Julia, tapi kamu bisa memasak dengan resep vegan yang lezat. Mungkin mengerjakan buku masak yang sama hanya menukar malam. Atau masing-masing menangani resep dari buku yang berbeda. Apa pun itu, buatlah beberapa menu yang menggugah selera untuk menemani Anda dari camilan pagi hingga sore hari dan bandingkan catatan tentang apa yang Anda sukai dan tidak sukai tentang makanan nabati baru Anda.
- Berkencan malam: Apakah Anda sedang dalam misi ini dengan sahabat atau pacar Anda, kencan malam adalah suatu keharusan. Apa tempat vegan terpanas di kota? Atau mungkin restoran daging favorit sekarang meningkatkan permainan vegannya? Keluar dan nikmati makanan baru dan kesenangan.
- Belanja bersama: Ada dua jenis orang di dunia ini: mereka yang suka berbelanja bahan makanan dan mereka yang ketinggalan. Jadilah yang pertama! Pergilah ke pasar petani bersama dan temukan beberapa sayuran baru yang menyenangkan untuk dimasak. Atau mungkin melakukan perjalanan ke koperasi yang sudah lama ingin Anda kunjungi dan melihat bahan-bahan menyenangkan apa yang mereka miliki.Tapi yang terpenting: luangkan waktu Anda berbelanja dan nikmati prosesnya. Makanan menjadi bagian dari tubuh Anda, jadi pilihlah semenarik dan sedalam mungkin.
- Bandingkan kemajuan: Apa yang berhasil? Apa yang tidak? Di mana tantangan terbesar Anda? Bagaimana dengan pasangan Anda? Apakah Anda merasa berbeda? Apakah ada yang berubah bagi Anda berdua secara fisik, spiritual, emosional? Semakin banyak Anda mengobrol tentang kemajuan dan pasang surut, semakin mudah untuk melanjutkan.
- Rayakan kemenangan Anda: Oke, jadi berhenti makan bacon selama beberapa minggu tidak persis seperti lari maraton atau mendaki Gunung Everest. Tapi itu masih cukup besar! Dan bagi banyak dari kita, kebiasaan baru bisa jadi sulit untuk diterapkan. Apakah sepenuhnya berbasis tanaman adalah hal normal baru bagi Anda atau pasangan Anda atau tidak, memberikan semuanya layak mendapatkan semacam hadiah. Mungkin ini adalah malam keluar atau liburan akhir pekan. Apa pun yang Anda lakukan untuk merayakan pencapaian Anda, banggalah pada diri sendiri dan pasangan Anda. Apa yang akan kamu tangani selanjutnya?
