"Ketika seorang veteran militer sepuluh tahun tiba-tiba merasa mengantuk sepanjang hari, lebih dari kelelahan biasa menjadi ibu yang sibuk dari seorang anak kecil, dia tahu ada sesuatu yang salah. Dia tidak makan daging pada saat itu dan ketika darahnya bekerja menunjukkan bahwa dia menderita anemia ringan, dokternya berusaha meyakinkannya bahwa dia harus kembali makan daging sapi. Tetapi sang ibu tahu ada pilihan yang lebih sehat, dan menjaga kesehatannya dengan tangannya sendiri, beralih ke pola makan nabati utuh tanpa daging tiruan di dalamnya, atau makanan olahan sama sekali.Dia melakukan penelitian tentang apa yang harus dimakan dan mengubah pola makan dan hidupnya, dan menyembuhkan kondisinya."
"Pada titik ini, saya tidak menyadari bahwa untuk alasan kesehatan, yang terbaik adalah makanan nabati, kenang Desiree Mora. Saya telah melakukan penelitian. Saya juga tahu bahwa kebanyakan dokter hanya mendapatkan sekitar empat sampai delapan jam nutrisi di sekolah kedokteran."
Menjadi Anemia Batas Memicunya untuk Belajar Cara Makan Makanan Kaya Zat Besi
Kondisi kesehatan ini mendorongnya untuk beralih ke makanan utuh, pola makan nabati, penuh nutrisi, dan untuk melawan kelelahannya secara alami, melalui pola makan yang lebih sehat dari makanan yang kaya akan zat besi, seperti seperti buncis, lentil, sayuran berdaun hijau, serta kacang-kacangan dan biji-bijian. Berikut adalah daftar lengkap makanan kaya zat besi untuk dimakan dengan pola makan nabati, menurut RD.
Mora kemudian memutuskan untuk mengubah anemia ambangnya, kondisi yang diderita jutaan orang Amerika, menjadi perusahaan yang digerakkan oleh solusi dan meluncurkan lini suplemen bernama VictuaLiv, yang dirancang untuk orang yang ingin aktif dan kuat saat makan pola makan nabati. Dia memuji beralih ke makanan utuh, pola makan nabati untuk mengembalikan energinya, tingkat zat besinya, dan kesehatannya yang optimal, dan mengubah hidupnya.
Bit: Mengapa Anda sepenuhnya berbasis tumbuhan?
Desiree Mora: Ketika putra saya (sekarang lima tahun) berusia enam bulan, saya mulai memasukkan makanan padat ke dalam makanannya. Saya disuruh mulai dengan buah-buahan dan sayuran, dan saya mulai membuat makanan ini ramah bayi di rumah. Menjadi ibu penuh waktu pada saat itu saya mulai meneliti makanan terbaik untuk bayi atau anak yang sedang tumbuh. Hal ini membuat saya mengkonsumsi semua media yang berhubungan dengan makanan, termasuk film dokumenter makanan. Saya menonton Vegucated (berpikir tentang sayuran) dan hidup saya berubah.