Cobalah Kerang Isi Ini Dengan Saus Bolognese Vegan

Anonim

Yang Kami Masak Akhir Pekan Ini

Isi Conchiglioni Dengan Saus Bolognese Vegan

DARI: @gingervegan

MENGAPA KITA MENYUKAINYA: Ini adalah resep cepat dan mudah untuk diikuti dan menyajikan pesta besar, atau Anda dapat memiliki sisa makanan untuk minggu ini.

TOTAL WAKTU: Persiapan: 7 Menit Panggang: 25 Menit

TOTAL BAHAN:9

BUAT UNTUK: Minggu panggang yang nyaman bersama sekelompok teman dan simpan sisa makanan untuk minggu ini.

CATATAN KHUSUS: Bahan-bahannya mudah dibeli dan Anda mungkin sudah memiliki sebagian besar di lemari es Anda. Masak pasta sebelumnya hanya selama 4 menit dan tambahkan garam ke mahakarya Anda untuk menambah rasa. (Jika Anda perlu memulai persiapan sehari sebelumnya atau memesan bahan secara online, kami akan memberi tahu Anda di sini. Jika tidak, asumsikan hidangan tersebut dapat dibeli, disiapkan, dan disajikan pada hari yang sama dengan bahan yang tersedia.)

Bahan:

  • 400g Conchiglioni pasta
  • 1 toples @sacla_uk Saus Bolognese Vegan
  • 1/2 sdm minyak zaitun
  • 1 bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 200g bayam segar
  • 100ml anggur putih
  • 1 cukini alias zucchini
  • Segenggam tomat cherry

Petunjuk:

  1. Didihkan air dalam panci dan masak pasta kurang lebih 4 menit dari waktu memasak normal. Anda ingin membuatnya tidak terlalu matang karena akan lebih matang di dalam oven.
  2. Iris bawang bombay dan cincang bawang putih lalu masak dengan minyak zaitun hingga bening.
  3. Tuang anggur ke dalam wajan, diikuti dengan bayam. Masak hingga layu. Angkat dari api.
  4. Saat pasta sudah matang, tiriskan dan alirkan di bawah air dingin untuk mendinginkannya. Kamu harus cukup keren untuk menanganinya.
  5. Sebarkan sekitar 1/2 toples saus ke dalam loyang besar.
  6. Isi setiap cangkang dengan beberapa campuran bayam dan taruh di atas saus di piring.
  7. Bagi sisa saus di antara cangkang, sehingga beberapa cangkang memiliki saus dan beberapa hanya bayam. Anda dapat menempatkan tambahan apa pun di antara celah. Tuang sisa cairan dari bayam ke atas pasta.
  8. Buat beberapa tomat ceri di sekitar hidangan. Dengan menggunakan pengupas sayuran, buat irisan panjang cukini dan gulung menjadi spiral. Taruh ini di celah yang tersisa.
  9. Panggang dengan suhu 180C/356F selama 25 menit.

@sacla_uk juga membuat Saus Putih Vegan yang akan lebih enak dioleskan di atasnya untuk sesuatu yang sedikit lebih kaya.

Pilihan Editor