Raksasa makanan Nestle meluncurkan rangkaian makanan siap saji yang sepenuhnya vegan, memberi konsumen makanan yang disiapkan oleh koki yang tersedia melalui layanan pengiriman. Merek Nestle Baru saja mengumumkan menu Purely Plant barunya yang akan menampilkan enam pilihan nabati yang membanggakan nilai nutrisi dan kelezatannya. Lini makanan inovatif ini bertujuan untuk menyiarkan potensi lezat dari makanan nabati, membawa konsumen nabati dan non-nabati pilihan vegan yang cepat, mudah, dan dapat diakses langsung ke depan pintu mereka.
“Kami sangat senang dapat menyediakan cara yang nyaman bagi pelanggan kami untuk memasukkan makanan nabati yang diproses secara minimal ke dalam rutinitas mereka, ” kata Founder dan CEO Mike Wystrach yang baru. “Kami menyadari bahwa mungkin sulit untuk makan lebih banyak pola makan nabati tanpa mengorbankan rasa; tetapi dengan peluncuran Freshly's Purely Plant, kami berfokus pada memberikan berbagai pilihan makanan yang lezat, nyaman, dan lebih baik untuk Anda, sambil juga mendukung para flexitarian yang ingin membuat perubahan sederhana menuju gaya hidup yang lebih nabati. ”
Pilihan Tanaman Murni yang Segar akan mencakup Mangkuk Kari Chickpea Berbumbu India dengan Nasi Basmati, Lentil & Sayuran, Pasta Panggang Peternakan yang menampilkan Cheeze Mete & Sayuran Musiman yang Meleleh, Mac & Cheeze Kerbau Cauli Krim dengan Brokoli Panggang Bawang Putih, Mangkuk Falafel Ramuan Maroko dengan Garlicky Hummus & Toasted Quinoa, Burger Berbasis Tanaman Panen Pelangi dengan Selai Wortel Lengket & Tumis Sayuran Musim Panas, dan Burrito Salsa Verde yang Dibuka dengan Remah Tanaman Murni.Makanan tersebut akan menyediakan konsumen berbagai masakan untuk dipilih, sesuai dengan palet yang diinginkan.
Jalur Purely Plant dirancang untuk meningkatkan nilai gizi versi nabati dari hidangan ini. Perusahaan menghabiskan waktu bertahun-tahun mengembangkan daging nabati yang menggabungkan protein kacang polong dengan polong-polongan, biji-bijian, kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran untuk menyempurnakan produk kaya serat dan protein. Perusahaan berharap dapat menyediakan hidangan sehat yang mencerminkan favorit konsumen dan menginspirasi mereka untuk mencoba pilihan nabati.
Saat ini, konsumen dapat memesan burger, mangkuk kari, dan burrito secara nasional, sedangkan item menu lainnya akan diluncurkan pada 22 Agustus. Makanan dapat dipesan sebagai bagian dari Freshly's empat, enam, delapan, 10, atau 12- paket makan mulai dari $8,49 per makanan. Peluncuran merek ini merupakan bagian dari upaya Nestle yang lebih besar dalam mengembangkan makanan vegan untuk ditambahkan ke lini produknya.
Baru saja mengembangkan produksi Purely Plant untuk mengikuti basis konsumen yang terus berubah.Saat perilaku konsumen beralih ke makanan nabati. Perusahaan melaporkan bahwa 65 persen basis pelanggannya sekarang teridentifikasi sebagai "fleksitarian", yang berarti bahwa sebagian besar konsumennya beralih dari makan daging. Perusahaan juga bertujuan untuk mengambil keuntungan dari pasar nabati yang meningkat, yang di semua kategori mencapai $7 miliar pada tahun 2020.
Pengembangan berbasis tanaman Nestle dimulai beberapa tahun lalu, tetapi selama beberapa tahun terakhir, perusahaan telah mempercepat upayanya untuk memenuhi basis konsumen berbasis tanaman yang berkembang. Pada tahun 2017, perusahaan mengakuisisi merek vegetarian Sweet Earth, merilis beberapa opsi nabati seperti Awesome Burger, Awesome Grounds, dan sosis isi cheddar vegan.
Perusahaan juga telah mengungkapkan beberapa makanan klasik vegan yang didesain ulang termasuk permen Kit Kat di Inggris, Australia, dan Amerika Selatan serta Burger McDonald's di Jerman. McDonald's Jerman menampilkan Burger Sensasional Garden Gourmet milik perusahaan Swiss sebagai bagian dari burger The Big Vegan TS.Raksasa makanan internasional ini telah mengubah kancah makanan dan pilihan nabati di seluruh dunia, memberikan contoh kepada pesaing bahwa makanan nabati semakin populer dan menguntungkan.
