Grup advokasi internasional Greenpeace baru saja menyoroti industri daging dan susu di seluruh dunia, menyalahkan raksasa makanan karena mengobarkan kerusakan lingkungan dan mengabaikan seruan untuk inovasi berkelanjutan. Jaringan bekerja untuk menyoroti bahaya industri daging dengan mengungkap upaya perusahaan untuk menyembunyikan kerusakan lingkungan melalui strategi pemasaran dan periklanan.
Greenpeace bertujuan untuk membongkar upaya ini untuk mengabaikan panggilan untuk perbaikan keberlanjutan. Raksasa daging dan susu di seluruh dunia secara konsisten dikaitkan dengan krisis lingkungan yang semakin memburuk.Peternakan hewan dinobatkan sebagai kontributor utama perubahan iklim awal tahun ini, ketika PBB merilis laporan “Kode Merah” yang mengaitkan krisis lingkungan dengan produksi pangan berbasis hewani.
Sejak itu, raksasa peternakan hewan menjauhkan diri dari percakapan. Greenpeace bermaksud untuk mengikat perusahaan kembali ke dialog, meminta pertanggungjawaban produsen daging dan susu atas kerusakan lingkungan global.
“Mau berbohong dengan steak itu?” Greenpeace menulis di pos Instagramnya, mencapai hampir 3,9 juta pengikut dengan kata-kata ini. “Dunia pemasaran daging adalah tempat yang menyenangkan. Itu didominasi oleh warna hijau dan dihuni oleh rumah-rumah pertanian yang indah dan hewan-hewan bebas di padang rumput yang subur. Namun, di balik mimpi yang dibangun dengan hati-hati ini yang dijual oleh industri daging kepada kita, terdapat kenyataan yang berbeda: dari perubahan iklim hingga kebakaran hutan hingga pelanggaran hak asasi manusia, industri daging industri global meninggalkan jejak kehancuran di seluruh dunia.”
Kampanye yang diluncurkan melawan peternakan hewan digabungkan dengan studi baru yang dilakukan oleh Greenpeace Denmark. Posting Instagram terinspirasi oleh temuan laporan yang merinci bagaimana produsen daging dan susu utama mendasarkan kampanye pemasaran pada tujuh mitos untuk mengganggu tindakan dan undang-undang yang berkelanjutan. Temuan menegaskan bahwa raksasa daging dan susu telah meluncurkan kampanye yang mengklaim bahwa "daging itu baik untuk Anda", "makan daging adalah tentang kebebasan dan pilihan", "makan daging adalah tindakan patriotik", atau "makan daging menyatukan orang."
Laporan tersebut juga menemukan bahwa raksasa peternakan hewan telah mulai menyebarkan klaim pelawan yang mencakup “makan daging membuat Anda lebih seperti laki-laki”, “wanita yang baik menyiapkan dan menyajikan daging untuk keluarga mereka”, dan “daging adalah bagian dari solusi iklim, bukan masalahnya.” Greenpeace mengklaim bahwa industri peternakan bertujuan untuk menggunakan strategi advertorial ini untuk mempengaruhi opini publik terhadap alternatif yang berkelanjutan.Organisasi menyatakan bahwa ini bukan pertama kalinya industri besar menggunakan teknik ini.
“Pedoman pemasaran yang digunakan oleh industri daging tidak berbeda dengan yang digunakan oleh industri tembakau atau alkohol dalam beberapa dekade terakhir,” tulis Greenpeace. “Iklan tembakau dan alkohol telah sangat diatur untuk kesejahteraan masyarakat. Bukankah sudah waktunya untuk juga mulai mengatur iklan untuk kesejahteraan seluruh planet dan menerapkan pembatasan serupa untuk pemasaran daging juga?”
Greenpeace berupaya melemahkan kampanye iklan palsu ini untuk mempromosikan inovasi di seluruh industri makanan di seluruh dunia. Organisasi percaya bahwa perusahaan daging dan susu sedang berusaha untuk menargetkan kelompok rentan melalui beberapa cara seperti nutrisi, identitas seksual, dan patriotisme untuk melawan permintaan nabati.
Baru-baru ini, Good Food Institute mengeluarkan penilaian siklus hidup untuk memeriksa seberapa berkelanjutan produksi protein nabati dibandingkan dengan produk daging dan susu hewani konvensional.Penilaian tersebut menemukan bahwa protein alternatif menghasilkan gas rumah kaca 86 persen lebih sedikit, menggunakan lahan 97 persen lebih sedikit, dan membuang air 96 persen lebih sedikit. Angka tersebut dengan jelas menunjukkan nilai berkelanjutan dari protein alternatif berbeda dengan protein hewani yang merusak lingkungan.
Organisasi lain seperti The Plant Based Treaty telah mulai bekerja untuk menerapkan alternatif berbasis tanaman dan berkelanjutan untuk sistem pangan saat ini. Traktat Berbasis Tumbuhan – yang kemudian diciptakan kembali oleh Moby – bertujuan membangun Perjanjian Paris untuk menyoroti bagaimana sistem pangan nabati dapat menjadi solusi untuk krisis iklim yang memburuk. Perjanjian Berbasis Tumbuhan diluncurkan setelah PBB mengaitkan peningkatan emisi gas rumah kaca yang tak terkendali dengan praktik berbahaya dalam industri peternakan.
“Laporan ini memperjelas bahwa pengurangan gas rumah kaca yang cepat, kuat, dan berkelanjutan diperlukan sekarang. Kita tidak bisa menunggu dua, lima, atau sepuluh tahun.Itu harus dilakukan sekarang, ”kata Direktur Komunikasi Plant Based Treaty Nicola Harris menanggapi laporan UN IPCC 2021. “Kita perlu mengubah ke sistem pangan nabati sebagai hal yang mendesak jika kita ingin mengurangi metana ke tingkat yang aman dan memperlambat pemanasan global.”
Alasan Mengejutkan Dari Lima Penyanyi Country Ini Bebas Daging
Getty Images
1. Carrie Underwood Mencintai Hewan Ternak Keluarganya
Pemenang Grammy Award tujuh kali, Carrie Underwood dipuji karena jangkauan vokalnya yang "luar biasa". Mengenai dietnya, Underwood adalah penggemar sarapan burrito dan banyak tahu. Dia juga tidak menghindar dari karbohidrat. Menurut Cheat Sheet, salah satu camilan favoritnya adalah muffin Inggris panggang dengan selai kacang.Getty Images
2. Blake Shelton Ingin Bertahan Dengan Pacarnya Yang Lebih Tua
Penyanyi, penulis lagu, dan pelatih "The Voice", Blake Shelton, 43, baru-baru ini bekerja untuk tetap bugar dengan bantuan dari cinta lamanya, Gwen Stefani, yang seorang vegetarian dan menyuruhnya untuk berhenti makan daging jika dia mau. untuk merasa lebih bugar dan menurunkan berat badan. Shelton telah berusaha untuk mengikuti tingkat kebugaran Stefani yang mengesankan, menurut sebuah wawancara yang diberikan Stefani pada musim gugur ini. Mantan penyanyi No Doubt dan gadis Hollaback adalah vegetarian lama, kebanyakan makan pola makan vegan, dan sangat bugar-- dan pada usia 50, terlihat lebih muda dari usianya. Seorang sumber memberi tahu Gossipcop, "Gwen memberitahunya cara untuk menghilangkannya adalah dengan menjauhi daging dan karbohidrat buruk." Kami mendukung dia!.Getty Images
3. Shania Twain Memiliki Kunci Kulit Cantik
Penyanyi musik country wanita terlaris dalam sejarah tidak membeli makan malam steak mahal setelah pertunjukan. "Queen of Country Pop" telah menjual lebih dari 100 juta rekaman, tetapi mengatakan dia menjaga pola makan bebas dagingnya tetap sederhana.Dia vegetarian dan makan sangat sedikit produk susu - meskipun kadang-kadang mengatakan dia makan telur.4. Annette Conlon, Seniman Rakyat dengan Semangat
Penyanyi dan penulis lagu Americana Annette Conlon juga seorang vegan yang bersemangat. Dia memulai "The Compassionette Tour", dalam upaya untuk membawa welas asih, kesadaran sosial, interaksi manusia, dan masalah hewan ke audiens arus utama.Getty Images/ Michael Ochs Archives