Dunia keju vegan tumbuh dengan kecepatan yang belum pernah terjadi sebelumnya karena perusahaan terus merilis produk keju bebas susu dalam varietas baru. Merek keju nabati Treeline baru saja mengumumkan pilihan baru keju berbahan dasar kacang mete yang mencakup sobekan, irisan, olesan, dan keju kambing vegan baru yang sangat dinantikan. Perusahaan nabati ini akan menjadi salah satu merek pertama yang mendistribusikan secara luas alternatif keju kambing yang sepenuhnya vegan.
Treeline meluncurkan pilihan awal keju bebas susu ala Prancis pada tahun 2011, menjadi salah satu perusahaan pertama yang bereksperimen dengan variasi keju artisan vegan.Pembuat keju mulai mengembangkan keju yang cocok untuk papan keju dan pasangan anggur sambil mempertahankan model perusahaan yang berkelanjutan dan terjangkau. Dengan keju kambing nabati baru, Treeline terus mendorong inovasi dalam sektor keju vegan. Garis keju kambing baru akan mencakup beberapa rasa termasuk Original, Basil Bawang Putih, dan Blueberry. Perusahaan mengklaim berhasil mereplikasi konsistensi kental dan kaya yang disediakan keju kambing konvensional.
Untuk menghasilkan produk keju kambing baru, Treeline mengembangkan proses budidaya yang memungkinkan olesan keju berbasis kacang mete ini memiliki rasa rumit yang mirip dengan keju kambing. Perusahaan menerapkan kembali teknik pembuatan keju kambing artisanal lama ke resep nabati ini, memberikan produk vegan baru kekenyalan yang sama seperti yang diinginkan konsumen.
Bersamaan dengan produk keju kambing yang inovatif, merek keju vegan juga akan merilis keju parut dan irisan pertamanya.Kedua gaya tersebut akan hadir dalam beberapa rasa seperti American (irisan), Cheddar (irisan dan cabik), Mozzarella (cabik), dan Pepper Jack (irisan). Perusahaan mengumumkan bahwa keju vegan barunya akan memiliki tekstur, rasa, dan kemampuan meleleh yang sama seperti keju tradisional, menjadikannya pengganti sempurna untuk pizza, nacho, keju panggang, dan banyak lagi.
Irisan baru sumber kacang mete budidaya kaya protein dari Brasil untuk menciptakan alternatif vegan yang lembut dan lezat. Kacang mete digiling menjadi krim kemudian difermentasi untuk menghasilkan rasa kompleks yang mengingatkan pada produksi keju tradisional. Treeline juga membanggakan bahwa keju nabati mengandung antioksidan dalam jumlah tinggi karena menggunakan minyak bunga matahari oleat tinggi. Merek ini bertujuan untuk menyediakan alternatif keju yang lezat dan sehat bagi konsumen.
Treeline akan mulai menjual produk keju nabati baru November ini melalui situs webnya. Perusahaan memperkirakan akan meluncurkan keju, potongan, dan irisan kambing baru di seluruh pengecer pada Musim Semi 2022.
Perusahaan mengalami tahun yang sangat sukses, berkembang di beberapa pengecer dan mendorong penelitian dan pengembangannya untuk menyempurnakan beragam alternatif keju. Awal tahun ini, perusahaan mulai mendistribusikan keju ala Prancis di 220 lokasi Target di Amerika Serikat. Sebelumnya, produk perusahaan menjangkau lebih dari 3.000 pengecer termasuk Wegmans, Ralphs, Whole Foods, Kroger, dan banyak lagi.
Didirikan oleh Michael Schwarz pada tahun 2011, Treeline dibuka untuk mengisi ruang keju artisan vegan, yang hingga saat itu relatif tidak tersentuh. Sekarang, perusahaan memasok Keju Soft French-Style dalam Creamy Scallion, Herb Garlic, Sea S alt & Pepper, dan Chiptole Serrano Pepper bersamaan dengan rilis terbarunya. Treeline juga menawarkan beberapa keju krim dalam rasa Plain, Strawberry, dan Chive & Onion. Untuk charcuterie, perusahaan juga mengembangkan lini keju Aged Artisanal Wheel yang lebih keras.
“Di Treeline kami berpegang pada apa yang kami ketahui: membuat keju nabati yang lezat yang mendukung kesehatan manusia dan lingkungan,” tulis Treeline di situs webnya. “Kami memilih kacang mete sebagai bahan dasar keju kami karena rasanya yang lezat, teksturnya yang creamy, dan manfaat kesehatannya.”
Alasan Mengejutkan Dari Lima Penyanyi Country Ini Bebas Daging
Getty Images
1. Carrie Underwood Mencintai Hewan Ternak Keluarganya
Pemenang Grammy Award tujuh kali, Carrie Underwood dipuji karena jangkauan vokalnya yang "luar biasa". Mengenai dietnya, Underwood adalah penggemar sarapan burrito dan banyak tahu. Dia juga tidak menghindar dari karbohidrat. Menurut Cheat Sheet, salah satu camilan favoritnya adalah muffin Inggris panggang dengan selai kacang.
Getty Images
2. Blake Shelton Ingin Bertahan Dengan Pacarnya Yang Lebih Tua
Penyanyi, penulis lagu, dan pelatih "The Voice", Blake Shelton, 43, baru-baru ini bekerja untuk tetap bugar dengan bantuan dari cinta lamanya, Gwen Stefani, yang seorang vegetarian dan menyuruhnya untuk berhenti makan daging jika dia mau. untuk merasa lebih bugar dan menurunkan berat badan.Shelton telah berusaha untuk mengikuti tingkat kebugaran Stefani yang mengesankan, menurut sebuah wawancara yang diberikan Stefani pada musim gugur ini. Mantan penyanyi No Doubt dan gadis Hollaback adalah vegetarian lama, kebanyakan makan pola makan vegan, dan sangat bugar-- dan pada usia 50, terlihat lebih muda dari usianya. Seorang sumber memberi tahu Gossipcop, "Gwen memberitahunya cara untuk menghilangkannya adalah dengan menjauhi daging dan karbohidrat buruk." Kami mendukung dia!.
Getty Images
3. Shania Twain Memiliki Kunci Kulit Cantik
Penyanyi musik country wanita terlaris dalam sejarah tidak membeli makan malam steak mahal setelah pertunjukan. "Queen of Country Pop" telah menjual lebih dari 100 juta rekaman, tetapi mengatakan dia menjaga pola makan bebas dagingnya tetap sederhana. Dia vegetarian dan makan sangat sedikit produk susu - meskipun kadang-kadang mengatakan dia makan telur.
4. Annette Conlon, Seniman Rakyat dengan Semangat
Penyanyi dan penulis lagu Americana Annette Conlon juga seorang vegan yang bersemangat. Dia memulai "The Compassionette Tour", dalam upaya untuk membawa welas asih, kesadaran sosial, interaksi manusia, dan masalah hewan ke audiens arus utama.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
