November didedikasikan untuk masalah kesehatan pria seperti kanker prostat, kanker testis, dan masalah kesehatan mental, sebagai bagian dari gerakan yang disebut Movember - saat pria menumbuhkan kumis untuk menumbuhkan kesadaran akan masalah kesehatan fisik dan mental. Salah satunya adalah kanker prostat, kanker paling umum kedua pada pria setelah kanker paru-paru, dan penyebab utama kedua kematian terkait kanker.
Sekarang seorang peneliti medis terkemuka memimpin cara untuk mendidik pria tentang hubungan antara susu dan kanker prostat, dan penelitian yang luar biasa menunjukkan bahwa meskipun susu berbahaya, makan lebih banyak makanan nabati juga dapat menurunkan risiko kanker prostat sebagai kekambuhannya.Kanker prostat mempengaruhi lebih dari 10 juta pria di seluruh dunia dan kanker prostat menyebabkan 34.130 kematian di AS pada tahun 2021.
Dr. Shireen Kassam, MBBS, FRCPath, Ph.D., pendiri dan direktur Plant-Based He alth Professionals UK dan konsultan ahli hematologi dan dosen senior kehormatan di King's College Hospital, London, ingin pria mengetahui bahwa ada hubungan antara konsumsi susu dan prostat risiko kanker, menurut studi ilmiah. Dr. Kassam membantu mengembangkan kursus berbasis Universitas pertama tentang nutrisi nabati di Inggris, di Universitas Winchester.
Kanker prostat bahkan lebih mematikan bagi pria kulit hitam yang 1,7 kali lebih mungkin memiliki kasus baru kanker prostat dan dua kali lebih mungkin meninggal akibat kanker prostat daripada pria kulit putih. Dokter tidak sepenuhnya memahami alasan mengapa kanker prostat lebih umum pada orang kulit hitam daripada orang kulit putih, kata Dr. Kassan, tetapi kemungkinan karena kombinasi faktor, termasuk genetika, faktor lingkungan, diet dan pilihan gaya hidup lainnya, serta masalah. terkait dengan akses ke layanan kesehatan dan perbedaan dalam hasil kesehatan.
Apa yang harus kita ketahui tentang kanker prostat dan susu?
Dalam hal kaitan produk susu dengan kanker prostat, tinjauan sistematis yang baru-baru ini diterbitkan tentang konsumsi susu dan kanker prostat menyimpulkan: “Sebagian besar penelitian menunjukkan adanya hubungan antara konsumsi susu dan peningkatan risiko terkena kanker prostat. ” Selain itu, penelitian mengungkapkan bahwa konsumsi susu setelah diagnosis kanker prostat dapat meningkatkan risiko kematian.
"“Ada hubungan yang konsisten antara konsumsi susu dan peningkatan risiko kanker prostat pada pria, jelasnya. Misalnya, analisis gabungan dari 32 studi observasional yang diterbitkan pada tahun 2015 menemukan bahwa untuk setiap 400 gram produk susu yang dikonsumsi, ada peningkatan risiko kanker prostat sebesar 7 persen, dan risiko ini berlaku untuk susu dan keju, ”katanya. Analisis lain dari 47 penelitian yang diterbitkan pada tahun 2019 menyelidiki hubungan antara konsumsi makanan nabati dan risiko kanker, dan menemukan bahwa konsumsi susu memiliki kaitan terkuat dengan kanker prostat, sedangkan konsumsi makanan nabati mengurangi risiko kanker prostat. ."
Susu mematikan bagi pasien kanker prostat di seluruh dunia
Masih studi lain dari Jepang mengamati kebiasaan makan 26.464 pria yang dilacak dari tahun 1990 hingga 2009. Penelitian menemukan bahwa risiko kanker prostat pada pria yang paling banyak mengonsumsi susu (hampir satu porsi setiap hari) adalah 37 persen lebih tinggi dibandingkan dengan pria yang mengonsumsi paling sedikit (didefinisikan sebagai mereka yang jarang mengonsumsi susu, atau sekali atau dua kali sebulan).
Mereka yang makan lebih banyak pola makan nabati juga lebih baik dalam hal risiko kanker prostat menurut penelitian lain terhadap 1.344 pria Amerika, yang “menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi makanan yang penuh dengan makanan nabati yang sehat dan rendah atau tidak ada makanan hewani dan olahan memiliki risiko peningkatan kadar PSA yang jauh lebih rendah. Kadar PSA, " yang merupakan hormon Prostate-Specific Antigen yang merupakan penanda kanker prostat yang dapat diukur dalam darah.
Meningkatkan bahaya susu dan penyakit prostat jika Anda kelebihan berat badan
Mengonsumsi produk susu dapat meningkatkan risiko kanker prostat tetapi risikonya meningkat jika Anda juga kelebihan berat badan, menurut penelitian. Mengonsumsi produk susu meningkatkan terjadinya kanker prostat pada pria yang kelebihan berat badan, dan juga meningkatkan kemungkinan penyakit yang menyebabkan kematian.
"“Salah satu alasan penting mengapa susu dan diet tinggi makanan hewani meningkatkan risiko kanker prostat mungkin karena hal ini menghasilkan kadar IGF-1 dalam darah yang lebih tinggi, jelas Kassan. Faktor pertumbuhan ini merangsang sel untuk tumbuh dan dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker secara umum. Kami tahu bahwa tingkat IGF-1 pada orang yang tidak mengonsumsi produk hewani secara signifikan lebih rendah daripada mereka yang melakukannya, tambahnya."
"Risiko kanker prostat lebih rendah pada mereka yang mengikuti pola makan vegan, ” jelas Dr. Kassam. Kelebihan berat badan secara umum juga meningkatkan risiko kanker, termasuk kanker prostat. “Ini karena membawa terlalu banyak lemak meningkatkan peradangan dan kadar hormon pertumbuhan yang mendorong pertumbuhan kanker, ”jelasnya.
Bagaimana pola makan nabati dapat mendukung kesehatan prostat
Makan lebih banyak makanan nabati telah terbukti melindungi kesehatan prostat Anda. “Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi lycopene, antioksidan dalam buah dan sayuran yang memberi warna merah, dikaitkan dengan penurunan risiko kanker prostat,” kata Dr. Kassam. “Konsumsi tomat, khususnya, mungkin memiliki efek perlindungan, meskipun keterkaitannya lebih kuat untuk tomat yang dimasak daripada tomat mentah.”
Dr. Kassam juga memuji manfaat sayuran silangan seperti brokoli, kangkung, kol, dan kecambah Brussel, karena beberapa sayuran paling bermanfaat untuk pencegahan kanker dan termasuk. "Misalnya, satu penelitian menunjukkan pria dengan kanker prostat yang makan sayuran paling banyak memiliki peluang 50 persen lebih rendah untuk mengembangkan kanker dibandingkan dengan pria yang makan paling sedikit," katanya. “Sebuah studi yang lebih baru menunjukkan bagaimana senyawa dalam sayuran silangan dapat mengaktifkan gen yang terlibat dalam menekan pertumbuhan sel kanker prostat.”
Secara umum, pola makan nabati yang sehat telah terbukti menurunkan risiko kanker prostat kemungkinan kematian akibat kanker prostat.
Apa efek negatif lain dari mengonsumsi susu?
Singkatnya, konsumsi susu berbahaya bagi kesehatan Anda, baik itu kesehatan prostat, kesehatan kulit, risiko diabetes, atau lainnya. Sepenuhnya “70 persen populasi dunia mengalami malabsorpsi laktosa setelah disapih, dan oleh karena itu dimasukkannya susu ke dalam makanan untuk orang-orang ini akan mengakibatkan gejala perut yang menyusahkan. Konsumsi susu dikaitkan dengan perkembangan eksim, asma, dan jerawat, kondisi yang berdampak negatif pada kualitas hidup anak, ”kata Dr. Kassam. “Selain itu, ada kekhawatiran bahwa konsumsi susu meningkatkan risiko diabetes tipe 1 pada anak-anak dan susu sapi adalah penyebab paling umum kematian akibat anafilaksis pada anak-anak Inggris,” jelasnya, seraya menambahkan bahwa beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa produk susu sapi meningkat. risiko kanker payudara pada wanita.
Agar lebih meyakinkan, lihat 7 alasan mengapa Anda ingin menjauhi susu.
Tukar kedelai dengan produk susu untuk menurunkan risiko kanker
“Pertukaran terbaik untuk produk susu adalah minuman kedelai yang diperkaya dan makanan seperti tahu, susu kedelai, konsumsi tempe dari makanan kedelai telah dikaitkan dengan penurunan risiko kanker prostat dalam sejumlah penelitian. Faktanya, susu kedelai juga dikaitkan dengan penurunan risiko kanker prostat, jadi jika Anda ingin mengganti susu Anda, maka kedelai akan menjadi pilihan yang baik untuk kesehatan prostat, ”kata Dr. Kassam. Jika Anda sudah terdiagnosis kanker prostat, mungkin belum terlambat untuk melihat dampak positif dari makanan kedelai.
“Satu studi meneliti dampak asupan kedelai terhadap perkembangan kanker prostat. Pria yang menunggu operasi prostat secara acak ditugaskan untuk makan diet tinggi kedelai atau tidak, ”kata Dr. Kassam. “Pada kelompok kedelai, terjadi penurunan kadar PSA yang signifikan jika dibandingkan dengan kelompok kontrol.Makanan kedelai dikaitkan dengan sejumlah manfaat kesehatan, termasuk menurunkan kolesterol, ginjal yang lebih baik, dan kesehatan tulang.”
Intinya: Pola makan nabati yang sehat dapat menurunkan risiko kanker prostat
Pola makan nabati yang sehat telah terbukti menurunkan risiko kanker prostat dan kemungkinan kematian akibat kanker prostat. Makan lebih banyak sayuran silangan seperti brokoli, yang mengandung senyawa penekan tumor, dan saus tomat yang tinggi likopen.
