Chipotle baru saja meluncurkan chorizo vegan khusus pertamanya di 103 lokasi di seluruh Amerika Serikat. Rantai fast-casual akan menguji protein nabati barunya di toko-toko di Indianapolis, IN; Denver, CO; dan Orange County, CA. Daging nabati baru terbuat dari protein kacang polong dan dibumbui dengan paprika chipotle, pasta tomat, bawang putih yang dihancurkan, paprika asap Spanyol, minyak zaitun extra virgin, dan cabai ancho. Opsi daging vegan bergabung dengan opsi sofritas nabati Chipotle dalam upaya perusahaan untuk menyempurnakan menu tanpa dagingnya.
“Gaya hidup nabati terus meningkat popularitasnya, dan sebagai pemimpin lama dalam kategori ini, kami mencari cara untuk memberikan lebih banyak variasi kepada penggemar kami,” kata Chief Marketing Officer Chipotle Chris Brandt. “Kami menggunakan bahan asli untuk membuat protein nabati dengan rasa Chorizo yang dalam dan kaya yang dapat dinikmati semua orang.”
Makanan pembuka yang menampilkan Chorizo Berbasis Tumbuhan akan mulai dari $8,50 di lokasi tertentu. Pelanggan dapat memilih daging bersertifikat vegan baru sebagai protein untuk burrito, mangkuk, atau salad yang dapat disesuaikan dengan topping berbagai sayuran, kacang-kacangan, salsa, nasi, dan guacamole khas. Chorizo Nabati akan dipromosikan di aplikasi dan situs web Chipotle dengan pengiriman gratis mulai 19 Agustus hingga 29 Agustus. Item menu baru ini juga menawarkan 20 gram protein, memotivasi lebih banyak konsumen untuk mencoba alternatif protein vegan ini.
Alternatif chorizo baru Chipotle adalah langkah terbaru perusahaan untuk memasukkan lebih banyak opsi nabati ke dalam menunya.Perusahaan ini pertama kali mengembangkan protein vegan dengan peluncuran Sofritas tahun 2014–abon daging tahu vegan yang dibumbui dengan jinten, cabai chipotle, dan paprika poblano. Sofritas adalah item menu pokok yang tersedia secara nasional. Perusahaan mencatat bahwa pada tahun 2018, rantai tersebut menjual sekitar 7,5 juta pound sofritasnya.
Menyusul lonjakan sofritas, eksekutif Chipotle bertekad untuk meningkatkan dan memperluas menu nabati. Selama beberapa tahun terakhir, perusahaan mengubah model menunya untuk menggabungkan pola makan nabati serta paleo, keto, dan Whole 30. Rantai makanan cepat saji menggunakan proses tahap-tahap yang menimbang umpan balik pelanggan dan penjualan untuk menentukan apakah suatu barang cocok untuk distribusi nasional.
Chipotle meluncurkan Cilantro-Lime Cauliflower Rice awal tahun ini, memperkenalkan opsi nabati lainnya untuk menunya. Beras baru tersebut merupakan salah satu dari lima item yang berhasil melewati proses gerbang negara bagian Chiptole antara tahun 2019 dan 2021.Pelanggan di seluruh negeri dapat memesan Vegan Bowl dengan Nasi Kembang Kol Cilantro-Lime lengkap dengan Sofritas, salsa tomat segar, salsa jagung cabai panggang, selada romaine, dan kacang hitam. Nasi baru berisi kembang kol yang dipanggang dan dibumbui dengan jeruk nipis, garam, dan daun ketumbar cincang tangan.
Pilihan vegan Chipotle terus bertambah, memberi konsumen nabati tujuan yang mudah dan kasual untuk dipilih. Di antara pilihan sofritas, kacang-kacangan, dan sayuran, Chipotles dengan cepat mengembangkan menu nabati yang dipasangkan dengan penyesuaiannya yang mudah memberi pelanggan berbagai pilihan makanan.
Untuk pilihan tanpa daging lainnya di Chipotle, lihat panduan The Beet untuk makan vegan di Chipotle.
Alasan Mengejutkan Dari Lima Penyanyi Country Ini Bebas Daging
Getty Images
1. Carrie Underwood Mencintai Hewan Ternak Keluarganya
Pemenang Grammy Award tujuh kali, Carrie Underwood dipuji karena jangkauan vokalnya yang "luar biasa". Mengenai dietnya, Underwood adalah penggemar sarapan burrito dan banyak tahu. Dia juga tidak menghindar dari karbohidrat. Menurut Cheat Sheet, salah satu camilan favoritnya adalah muffin Inggris panggang dengan selai kacang.
Getty Images
2. Blake Shelton Ingin Bertahan Dengan Pacarnya Yang Lebih Tua
Penyanyi, penulis lagu, dan pelatih "The Voice", Blake Shelton, 43, baru-baru ini bekerja untuk tetap bugar dengan bantuan dari cinta lamanya, Gwen Stefani, yang seorang vegetarian dan menyuruhnya untuk berhenti makan daging jika dia mau. untuk merasa lebih bugar dan menurunkan berat badan. Shelton telah berusaha untuk mengikuti tingkat kebugaran Stefani yang mengesankan, menurut sebuah wawancara yang diberikan Stefani pada musim gugur ini. Mantan penyanyi No Doubt dan gadis Hollaback adalah vegetarian lama, kebanyakan makan pola makan vegan, dan sangat bugar-- dan pada usia 50, terlihat lebih muda dari usianya.Seorang sumber memberi tahu Gossipcop, "Gwen memberitahunya cara untuk menghilangkannya adalah dengan menjauhi daging dan karbohidrat buruk." Kami mendukung dia!.
Getty Images
3. Shania Twain Memiliki Kunci Kulit Cantik
Penyanyi musik country wanita terlaris dalam sejarah tidak membeli makan malam steak mahal setelah pertunjukan. "Queen of Country Pop" telah menjual lebih dari 100 juta rekaman, tetapi mengatakan dia menjaga pola makan bebas dagingnya tetap sederhana. Dia vegetarian dan makan sangat sedikit produk susu - meskipun kadang-kadang mengatakan dia makan telur.
4. Annette Conlon, Seniman Rakyat dengan Semangat
Penyanyi dan penulis lagu Americana Annette Conlon juga seorang vegan yang bersemangat. Dia memulai "The Compassionette Tour", dalam upaya untuk membawa welas asih, kesadaran sosial, interaksi manusia, dan masalah hewan ke audiens arus utama.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
