Starbucks mengumumkan inovasi salah satu bahan paling populer dan utamanya: krim kocok. Rantai kopi internasional akan membawa konsumen krim kocok vegan yang terbuat dari lentil ke dua lokasi di Seattle. Krim kocok bebas susu inventif akan memungkinkan konsumen di dua lokasi uji coba untuk mengungguli minuman Starbucks non-susu khas mereka dengan krim kocok nabati untuk pertama kalinya di Amerika Serikat.
“Membangun komitmen keberlanjutan Starbucks, tujuan perusahaan adalah memperluas pilihan nabati karena menu ramah lingkungan berkontribusi pada tujuan kami untuk menjadi perusahaan yang positif sumber daya,” kata juru bicara Starbucks kepada VegNews.
Sebelum peluncuran di Amerika Serikat, Starbucks merilis krim kocok vegan ke menu Inggris tahun lalu untuk Pumpkin Spice Latte berbahan dasar tumbuhan. Minuman spesial yang terkenal itu tidak lagi mengandung produk susu di seluruh Eropa. Keputusan perusahaan untuk mengembangkan krim kocok nabati berasal dari “Plant Positive Initiatives” – kampanye Starbucks untuk mengurangi limbah, penggunaan air, dan emisi gas rumah kaca hingga 50 persen pada tahun 2030.
Krim kocok vegan saat ini dapat ditemukan di lokasi area Seattle 1350 156th Ave NE di Bellevue, WA. Perusahaan jelas merahasiakan lokasi kedua dari pelanggannya. Uji coba akan menentukan minat konsumen terhadap topping minuman bebas susu yang baru.
“Pengujian adalah gaya hidup di Starbucks, dan kami terus memperkenalkan minuman dan makanan baru ke menu secara global sambil berinovasi dengan bahan nabati di seluruh platform utama seperti espresso, minuman dingin, penyegar, makanan, dan lainnya, kata juru bicara itu.“Kami bertujuan untuk memberikan pelanggan kami berbagai pilihan sebagai bagian dari pengalaman Starbucks mereka.”
Krim kocok berbahan dasar miju-miju tiba setelah pengumuman CEO Starbucks Kevin Johnson bahwa rantai kopi berencana untuk berinovasi makanan dan minuman untuk meningkatkan penawaran nabati. Perusahaan bermaksud untuk mengembangkan pilihan berbasis tanaman untuk memanfaatkan permintaan konsumen berbasis tanaman yang meningkat dan juga menjunjung tinggi janjinya untuk mengurangi emisi karbonnya di seluruh perusahaan.
“Jika saya harus mengatakan apa yang mungkin merupakan perubahan paling dominan dalam perilaku konsumen, apakah seluruh peralihan ini ke berbasis tumbuhan ,” kata Johnson pada bulan Januari. “Dan itu adalah perubahan dalam minuman dan makanan.”
Starbucks memperkenalkan beberapa alternatif susu nabati termasuk kelapa, kedelai, dan almond di lokasinya secara nasional selama beberapa tahun terakhir. Menyusul kebangkitan populer susu oat dan tes sukses di 1.300 toko Midwest, rantai kopi mengumumkan akan memperkenalkan susu oat bebas susu Oatly di semua lokasi AS.Dengan membawa susu oat ke tokonya, perusahaan bertujuan mendorong pelanggan untuk mencoba alternatif bebas susu dan meminimalkan penjualan susu hewani. Debut susu oat disertai dengan minuman khusus Iced Brown Sugar Shaken Oatmilk Espresso.
“Inisiatif Planet Positive kami memiliki peran sentral dalam strategi bisnis jangka panjang kami, dan secara langsung menangani apa yang diminta pelanggan kami. Kami bergerak menuju ekonomi yang lebih sirkular, dan kami melakukannya dengan cara yang sangat terencana, transparan, dan akuntabel, "jelas Johnson pada tahun 2020.
Pelepasan susu oat nasional mengalami tanggapan positif yang meluas, mengakibatkan kekurangan susu oat nasional bagi perusahaan. Permintaan yang luar biasa menguras pasokan susu oat perusahaan pada bulan April, menunjukkan popularitas alternatif nabati perusahaan.
Selain menu minumannya, Starbucks telah menguji beberapa item menu nabati di lokasi pengujian andalannya di luar Seattle.Item makanan vegan termasuk Sandwich Sarapan Bertenaga Tanaman belum tiba di lokasi Starbucks secara nasional, tetapi perusahaan terus mengembangkan dan menguji item nabati.
Tahun lalu, perusahaan meluncurkan protein nabati pertamanya ke dalam menu Impossible Breakfast Sandwich. Meskipun sandwich tersebut berisi telur dan keju berbahan dasar hewani, itu menandai protein nabati pertama di menu nasional yang memenuhi janji perusahaan untuk meluncurkan pilihan yang lebih berkelanjutan.
12 Pembuat Krim Kopi Tanpa Susu Terbaik Untuk Rasa Krim Asli
1. Califia Krimer Susu Almond Tanpa Pemanis
Califia Farms Almond Creamer dibuat dengan almond asli dan krim kelapa untuk memberikan tekstur kaya rasa dan mengandung 2 gram gula tambahan. Konsistensinya sangat kental sehingga lebih seperti krim kental daripada pengganti krimer. Terlepas dari itu, itu berbusa dengan baik dan sangat lembut.Rasa almondnya terasa tapi creamernya tidak pahit atau kasar. Anda tidak perlu menggunakan banyak; sedikit berjalan jauh!.
2. Krimer Kedelai Asli Bebas Susu Sutra
Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer hanya mengandung 1 gram gula tambahan, tetapi sayangnya tidak berbusa dengan baik saat saya memanaskannya karena konsistensinya yang lebih encer dan lebih encer. Itu tidak cocok dengan kopi, tidak peduli berapa banyak yang ditambahkan. Karena rasanya yang kurang enak, ini adalah yang paling tidak saya sukai.
3. Coffee-Mate Natural Bliss® Setengah-setengah Berbahan Dasar Tanaman Tanpa Pemanis
Natural Bliss Coconut Milk Creamer/Sweet Cream ini adalah yang terbaik yang saya temukan untuk buih dan rasa, terutama jika Anda melewatkan konsistensi dan rasa setengah-setengah. Ini lembut dan memiliki sedikit kelapa, tetapi tidak ada rasa kelapa yang luar biasa. Catatan: itu dibuat dengan protein kacang, tidak seperti yang lain, yang mungkin mengapa lebih tebal.Selalu periksa bahan jika Anda memiliki alergi makanan karena bahan tak terduga seperti kacang polong dapat bersembunyi di dalam produk, dan Anda tidak akan pernah tahu rasanya.
4. Krim Santan Kelapa Organik yang Lezat
So Delicious telah memasarkan makanan penutup beku bebas susu, alternatif yogurt, dan minuman nabati yang lembut selama lebih dari 30 tahun. Selain santan, mereka juga punya “Asli”, “Snickerdoodle”. Rasa “Caramel” dan “Creamy Vanilla”. Saya hanya mencicipi rasa santan. Ini satu-satunya dalam uji rasa ini dengan tambahan 0 gram gula. Ini memiliki rasa kelapa yang sangat kaya dan berbusa dengan baik dalam kopi seperti susu. Ini tidak setebal yang lain tetapi merupakan alternatif yang baik untuk krim ultra-manis jika Anda ingin berhati-hati dengan asupan gula Anda. Rasa kelapanya kuat tapi tidak berlebihan.
