Bersulang untuk sarapan adalah salah satu cara termudah untuk menyehatkan tubuh Anda di pagi hari. Namun setelah beberapa saat, Anda bisa mulai kehabisan ide tentang apa yang harus dioleskan pada roti panggang Anda seperti alpukat, selai kacang, selai vegan, dan selai buah segar. Jadi, setelah mencari di web untuk resep roti panggang yang kreatif, saya menemukan roti panggang yoghurt blackberry basil nabati yang dengan cepat masuk ke daftar makanan sarapan favorit saya.
Resep unik ini adalah kombinasi sempurna antara rasa manis dan gurih karena yogurt bebas susu menambahkan rasa getir yang halus, blackberry menambah rasa manis, dan kemangi menambahkan sentuhan akhir yang segar.Ini sangat sederhana untuk dibuat dan saya memiliki bahan-bahan ini di lemari es saya sepanjang musim panas, saya hanya tidak tahu bagaimana menggunakannya tanpa memakannya secara terpisah. Tambahkan ini ke rotasi sarapan vegan Anda!
Pengembang Resep: Lauren, @flora_and_vino
Mengapa kami menyukainya: Mengganti roti panggang Anda dengan kombinasi sarapan kreatif baru terasa seperti pencapaian besar. Resep ini rasanya enak dan jauh berbeda dengan topping roti bakar biasa seperti selai kacang atau alpukat.
Buat untuk: Sarapan cepat atau camilan saat bepergian. Rasakan kesegaran setiap bahan dalam satu gigitan!
Waktu Persiapan: 10 menit
Total Waktu: 10 menit
Blackberry Basil Yogurt Toast
Bahan
- 4 potong roti (bebas gluten dan/atau vegan sesuai kebutuhan)
- 1-pint blackberry
- 3/4 cangkir yogurt susu almond tanpa pemanis
- Sedikit cuka balsamic
- Sirup maple yang gerimis
- Segenggam kemangi segar
Petunjuk
- Tambahkan blackberry yang sudah dicuci ke dalam mangkuk dan gerimis dengan sedikit cuka balsamic dan sirup maple. Hancurkan sedikit dengan bagian belakang garpu dan biarkan selama 5 menit hingga hancur.
- Sementara itu, tambahkan roti panggang ke pemanggang.
- Untuk berkumpul, sebarkan beberapa sendok makan yogurt susu almond di atas roti yang baru dipanggang dan taburi dengan sesendok penuh blackberry balsamic. Taburi dengan kemangi segar dan sirup maple, jika diinginkan.
- Selamat menikmati!
