Trader Joe's tidak menunjukkan tanda-tanda memperlambat peluncuran produk vegan dan nabati baru secara konsisten. Hanya dua minggu yang lalu, toko kelontong favorit kultus memulai debutnya dengan saus kerbau yang ramah vegan, dan sekarang, TJ's mengisi rak dengan Saus Nacho Vegan Bebas Susu Organik baru, menjualnya seharga $ 3,99 untuk wadah delapan ons. Vegan Nacho Dip baru ini menggantikan Organic Creamy Cashew Fiesta Dip, queso bebas susu berbahan dasar kacang mete yang dihentikan produksinya beberapa bulan lalu.
"Trader Joe&39;s jarang mengumumkan drop mereka sehingga Anda harus tahu di mana mencarinya untuk menemukannya.Segera setelah saya melihat Melissa Ben-Ishay dari ulasan TikTok @bakedbymelissa akhir pekan ini, saya tahu saya harus berlomba ke TJ untuk mengujinya sendiri. Sementara queso berbasis kacang mete sebelumnya adalah awal yang baik, saya berharap untuk saus yang sedikit lebih mirip dengan keju asli dan memiliki tekstur yang lebih encer dan kasar. Setelah meninjau saus kerbau yang lezat, serta menyukai rilis baru-baru ini seperti Tzatziki Vegan dan Saus Bawang Karamel Vegan, saya berharap queso vegan baru ini akan menumpuk."
Rasa
Saya tahu produk vegan sangat enak saat saya mencicipinya dan harus memeriksa ulang label bahannya untuk memastikan tidak mengandung produk hewani. Meskipun saya sudah bertahun-tahun tidak makan keju, rasa ini sesuai dengan apa yang saya ingat sebagai rasa keju asli. Queso vegan ini memiliki rasa khas seperti Velveeta, jadi jika Anda tidak menyukai keju olahan, Anda mungkin tidak menyukainya, tetapi saya terkesan dengan seberapa baik TJ menangkap bau keju nacho. Anda bisa menipu pemakan susu dengan saus nacho vegan ini, dan rasanya jauh lebih enak daripada saus keju bebas susu lainnya di pasaran menurut saya.
Satu peringatan saya adalah rasanya cukup asin. Saya lebih suka jika ada sedikit garam, jadi saya sarankan memilih keripik yang tawar atau sedikit asin untuk menemani saus ini.
Tekstur
Tidak seperti pendahulunya, saus nacho vegan ini halus dan lembut. Ini memiliki konsistensi yang kental dan kaya yang bertahan dengan baik saat dipanaskan dan akan bekerja dengan baik seperti yang dimaksudkan di atas keripik tortilla. Konsistensi saus bebas susu mirip dengan saus keju Nacho Tostito dan meleleh seperti halnya saus keju susu.
Bahan
Saus keju ini juga menggunakan kacang mete, serta minyak kelapa, tepung tapioka, dan minyak bunga matahari untuk tekstur yang lebih kaya dan lebih lembut. Itu mendapat label bahan yang cukup bersih yang juga mengandung jus buah untuk pewarna, bubuk bawang putih, dan garam laut. Dari segi kesehatan, saus nacho vegan ini mengandung 60 kalori per porsi (dua sendok makan) dan mengandung 15 persen lemak jenuh harian Anda, delapan persen dari total lemak harian Anda, dan tujuh persen natrium harian Anda.
Putusan Akhir
Dip Nacho Vegan ini adalah salah satu item Trader Joe favorit saya sepanjang masa. Saya dapat mengatakan bahwa merek tersebut menghabiskan banyak waktu untuk mengembangkan rasa yang sangat cocok dengan keju susu. Saya merekomendasikan siapa pun yang tinggal di dekat TJ untuk mencobanya dan berpikir ini akan sangat menyenangkan orang banyak di setiap pertemuan. Mungkin juga akan menjadi dasar yang bagus untuk membuat saus vegan dan akan cocok dengan resep mac dan keju bebas susu.
Untuk rekomendasi nabati lainnya, kunjungi ulasan produk The Beet.
