Makanan vegan lezat yang dibeli di toko bisa menjadi hal yang sulit didapat di toko kelontong. Lewati makanan penutup yang dibeli di toko dan tunjukkan kepada orang yang Anda cintai betapa Anda sangat peduli dengan memanggang makanan favorit mereka. Kami menemukan 11 resep pencuci mulut vegan yang akan memukau pasangan nabati Anda di Hari Valentine ini.
Penggemar cokelat akan tergila-gila dengan kue brownies kacang hitam dengan topping es krim favorit mereka.Jika pasangan Anda mendambakan yang manis-manis tetapi tidak ingin terlalu memanjakan diri, granola kayu manis renyah yang ditaburkan di atas yogurt akan menjadi pilihan yang tepat. Tambahkan sentuhan pribadi dengan memasukkan yogurt ke dalam Mason Jar dengan pita di bagian atasnya dan catatan tulisan tangan yang ditempel dengan pita. Apakah orang yang Anda cintai adalah seorang fanatik coklat atau orang yang manis dan asin, salah satu resep ini akan memuaskan gigi manis.
1. Granola Kayu Manis Renyah
BAHAN:
- 3 cangkir Oat Gulung Bebas Gluten
- 1/2 cangkir serpihan kelapa parut
- 1/2 Cangkir Almond Mentah Cincang
- 3 sdm Biji Chia
- 4 sdm cranberry kering
- 2 sdm Biji Rami Giling
- 1 sdt kayu manis
- 1/2 cangkir Smooth Almond Butter (saya menggunakan mentega mete kali ini)
- 1 sdt Ekstrak Vanila
- 2 sdm Minyak Kelapa Organik Cair
- 2 sdm Sirup Mapel Murni
INSTRUKSI:
- Panaskan oven sampai 325F. Tambahkan Sirup Maple, Mentega Kacang/Biji, Ekstrak Vanila, Kayu Manis, dan Garam ke dasar mangkuk besar. Kocok hingga tercampur rata.
- Tuang oat, cranberry kering, almond, dan kelapa ke dalam mangkuk dan lipat ke dalam campuran basah, sampai semua bagian terlapisi secara merata.
- Pindahkan adonan ke loyang yang sudah diolesi minyak atau dialasi loyang dan tekan hingga rata menggunakan spatula.
- Panggang selama 20 menit di rak bawah oven, lalu keluarkan dan gunakan spatula untuk mengaduk/membalik granola. Kembali ke oven dan panggang lagi selama 6-7 menit, lalu keluarkan.
- Biarkan granola benar-benar dingin di atas nampan sebelum dikeluarkan. Sajikan sesuai keinginan.