Los Angeles dikenal sebagai surga pecinta kuliner vegan. Dan bahkan selama pandemi, ada momentum dan minat yang besar pada ruang berbasis tanaman dengan peluncuran merek dan pembukaan restoran. Tahun lalu, tempat makan LA Westside dihadiahi SESTINA, pasta, dan bar anggur pizza di Downtown Culver City. SESTINA adalah gagasan dari Matthew Kenney, yang kini memiliki lebih dari 45 restoran di seluruh dunia.
Anda dapat menemukan SESTINA di pantai timur di New York, dan di Los Angeles di Culver City, dengan lokasi Century City segera hadir. Kami mengunjungi SESTINA di Culver City untuk mencari tahu apa yang menjadikannya pilihan sempurna untuk makanan rumahan Italia.
Bintang pertunjukan SESTINA adalah pastanya. Dibuat dari awal setiap hari, pilihannya cukup luas dan mencakup beberapa makanan yang menonjol seperti pesto fusilli dan truffle tagliatelle. . Anda juga dapat menyaksikan pasta dibuat melalui jendela kaca (di sisi gedung Washington St.). Barang-barang “bukan pasta” lainnya termasuk hidangan tradisional Italia yang dirancang ulang menjadi vegan sepenuhnya, seperti Caprese, arancini, dan bermacam-macam pizza.
Sestina Menjaga Harga Hidangan Di Bawah $20
Sementara beberapa restoran Kenney mengambil harga yang lebih sesuai untuk santapan mewah, SESTINA menyimpan hidangan di bawah $20. Dan meskipun menunya belum tentu diatur dengan gaya keluarga, mahakarya nabati ini memohon untuk dibagikan. Anda dapat dengan mudah memesan pizza, beberapa antipasti, dan pasta untuk dibagikan dan merasa kenyang.
Sestina Menyajikan Anggur Vegan Organik
SESTINA, seperti semua restoran Kenney, memiliki daftar anggur yang dipilih dengan cermat.Anda akan menemukan bermacam-macam anggur Italia yang enak, dan beberapa anggur regional lainnya, yang sebagian besar organik dan/atau biodinamis, dan, tentu saja, semuanya vegan. Dengan Downtown Culver City menutup Culver City Blvd utama. koridor lalu lintas, restoran telah mampu mendirikan tenda dengan tali di depan gedung mereka. Teras luar ruangan SESTINA, dan tempat makan yang diperpanjang di teras jalan yang diubah menjadi sekunder, menjadikan tempat makan nyaman dan luas.
SESTINA di Culver City adalah salah satu dari sejumlah restoran California Selatan yang didirikan oleh Kenney termasuk Makanan Tanaman + Anggur; Nol Ganda; XMarket (sebelumnya New Deli) di Pantai Venice; VEG'D di Orange County; Ladurée oleh MK di Beverly Hills; Kedai kopi Make Out di Culver City; dan Hungry Angelina di Long Beach.
Temukan lebih banyak makanan nabati LA dengan melihat panduan kami untuk makanan vegan di Los Angeles.
