Popeye, ketika dia harus memukul hidung pengganggu, menyelamatkan kekasih wanitanya, Olive Oyl dari musuh pengecut, atau menghentikan kereta yang melarikan diri, membuka sekaleng bayam dan boom! Bisepnya muncul dan tubuhnya dipompa hingga dua kali ukuran normal. Satu kaleng bayam dan dia siap untuk ditaklukkan. Itu terjadi pada tahun 1929, jauh sebelum atlet diserahkan untuk tes narkoba atau ilmuwan obat memahami biologi molekuler zat steroid pada kemampuan tubuh untuk memperbaiki dan berlatih lebih keras.
Namun, senjata Popeye yang tidak terlalu rahasia -- bayam -- sekarang ditemukan mengandung senyawa yang sangat kuat sehingga para ilmuwan merekomendasikannya untuk masuk dalam daftar terlarang zat terkontrol yang digunakan atlet untuk menumbuhkan dan memperbaiki otot serat yang rusak lebih cepat -- untuk dapat meningkatkan performa dan kembali ke lapangan atau trek, untuk menciptakan badan super dan menang.Semua itu dari bayam mungil? Ya itu benar. Zat super kuat yang ditemukan di alam dalam jumlah kecil, tetapi ketika Anda menelannya dalam jumlah yang cukup, sangat kuat sehingga para ilmuwan merekomendasikannya untuk dilarang oleh Badan Anti-Doping Dunia (WADA).
Sebuah studi baru-baru ini menemukan bahwa Bayam mengandung senyawa kuat yang disebut ecdysterone, yang merupakan steroid nabati yang diyakini sama efektifnya dalam membangun otot seperti zat terlarang, menurut Biology of Sport. Jadi apa yang membuat tanaman ini sangat besar?
Para ilmuwan di Freie Universität di Berlin, baru-baru ini mengumumkan bahwa mereka percaya bahan kimia alami yang ditemukan dalam bayam, harus ditambahkan ke daftar zat terlarang Otoritas Anti-Doping Dunia (WADA) karena berpotensi seperti steroid efek.
Ecdysterone adalah hormon steroid yang ditemukan secara alami dalam bayam, yang merupakan senyawa yang sama yang digunakan dalam steroid, dan dijual bebas dalam suplemen protein sejak tahun 80-an.Ecdysterone juga ditemukan di alam pada hewan air, serangga, dan tumbuhan, dan terbukti sangat efektif dalam meningkatkan massa otot saat diberikan sehingga Badan Anti-Doping Dunia merekomendasikan agar ditambahkan ke daftar zat terlarang. Ini juga tidak memiliki efek negatif yang diketahui, karena penelitian menunjukkan tidak ada peningkatan tingkat toksisitas organ vital.
Jadi berapa banyak bayam yang perlu kita makan untuk mendapatkan massa tubuh tanpa lemak dalam bentuk otot? Jawabannya banyak! Anda memerlukan jumlah yang tidak manusiawi -- seperti 1.000 porsi sehari -- untuk mendapatkan persentase yang sama yang akan dianggap ilegal oleh Badan Anti-Doping Dunia, tetapi bahkan sejumlah kecil bayam -- dikukus atau di salad- - adalah ide bagus jika apa yang ingin Anda lakukan adalah menjadi ramping dan kuat.
Jadi, apakah organisasi olahraga berencana untuk melarang bayam? Tidak menurut para ahli. Mencoba mengendalikan sayuran akan rumit, dan sulit dilakukan.
Pengambilan kami: Makan setidaknya satu porsi bayam sehari, dengan menyelundupkan makanan berenergi ke dalam smoothie dan makan malam untuk membantu meningkatkan massa otot. Popeye tidak mendapatkan apa-apa darimu!
