Meskipun sepertinya setiap minggu sebuah kedai makanan cepat saji baru atau restoran menambahkan penawaran makanan berbasis Beyond Meat, perusahaan sarapan bagel sebagian besar tetap diam-sampai sekarang. Einstein Bros. Bagels, perusahaan ritel bagel terbesar di Amerika dengan lebih dari 700 lokasi, bermitra dengan pemimpin daging nabati Beyond Meat untuk mencoba Sosis Beyond Breakfast di tiga lokasi di wilayah Denver. Mulai 16 Juli, Einstein akan menguji sandwich telur Beyond Sausage Spicy Sunrise berbasis tanaman yang baru.
Sandwich sarapan pedas baru menyajikan patty Beyond Breakfast Sosis nabati 100% di atas Green Chile Gourmet Bagel yang baru dipanggang dengan telur tanpa sangkar, alpukat, keju cheddar yang meleleh, dan Jalapeno Salsa shmear. Untuk opsi ramah vegan, Anda dapat menambahkan Beyond Breakfast Sosis ke sandwich Einstein Bros. Bagels mana pun, seperti sandwich Avocado Veg Out seharga $0,60.
Bagel Sarapan Sosis Berbahan Dasar Tumbuhan
“Kami ingin membuat item menu yang akan membuat mulut Anda berair, jadi kami menyalakan panasnya,” kata Chef Chad Thompson, Kepala Inovasi Kuliner di Einstein Bros. Bagels dalam pengumuman perusahaan. “Kami rasa pelanggan akan setuju bahwa Beyond Sausage Spicy Sunrise bukanlah roti lapis nabati pada umumnya.“
Pelanggan di lokasi pengujian di area Denver juga akan memiliki opsi waktu terbatas untuk mengganti Beyond Breakfast Sausage dengan sandwich Einstein Bros. kebutuhan diet.Beyond Breakfast Sosis dibuat dengan basis protein kacang polong, beras merah dan bebas dari GMO, kedelai, gluten atau bahan yang diproduksi secara artifisial. Dengan membuat protein seperti daging dari tumbuhan, Beyond Meat terus memberikan dampak positif terhadap masalah kesehatan, perubahan iklim, konservasi sumber daya alam, dan kesejahteraan hewan.
“Seiring meningkatnya minat konsumen terhadap daging nabati, kami sangat senang dapat bekerja sama dengan Einstein Bros. Bagel untuk menguji Beyond Breakfast Sosis kami di area Denver,” kata Stuart Kronauge, Chief Marketing Officer, Melampaui Daging. “Di Beyond Meat, kami memiliki misi untuk membuat daging nabati yang lezat, bergizi, dan berkelanjutan dapat diakses oleh semua orang, dan kemitraan dengan merek inovatif seperti Einstein Bros. Bagel adalah bagian penting dari perjalanan tersebut.”
Tes Beyond Breakfast Sosis akan berlangsung di tiga lokasi Einstein Bros. Bagels di Denver untuk waktu yang terbatas:
- 9385 S. Colorado Blvd, Peternakan Dataran Tinggi, Kolom 80126
- 9249 S. Broadway, Peternakan Dataran Tinggi, Kol. 80129
- 2250 S. Parker Rd., Denver, Colo.80247
Einstein Bros. memiliki lokasi di lebih dari 40 negara bagian. Tes yang berhasil dapat berarti peluncuran nasional dengan pilihan vegetarian dan vegan berbasis Beyond di lokasi di seluruh negeri. Einstein Bros. juga dimiliki oleh Coffee & Bagel Brands yang memiliki sejumlah merek kopi dan bagel terkenal dalam portofolionya termasuk Noah's Bagels dan Manhattan Bagels.
Beyond Meat Portofolio penawaran protein nabati dari gerai layanan makanan terus bertambah. Perusahaan mengatakan bahwa pada Maret 2020 ada sekitar 94.000 gerai ritel dan layanan makanan yang tersebar di 75 negara.
