Memulai hari ini, Coachella akhirnya kembali setelah absen selama dua tahun. Festival musik legendaris yang diselenggarakan di gurun California hadir kembali sepuluh kali lebih kuat. Dengan penampil utama seperti Harry Styles, Billie Eilish, Doja Cat, dan banyak lagi, orang-orang berbondong-bondong ke California Selatan untuk menikmati musik. Namun tahun ini, Coachella akan dikenang lebih dari sekadar konser yang mencengangkan dan pesta sepanjang hari.
Sejak Nic Adler dari Monty's Good Burger mengambil alih sebagai Direktur Kuliner festival musik dua minggu, makanan vegan telah mengambil tempat di atas panggung. Dengan lebih dari 20 penjual ramah vegan di Coachella, pengunjung konser berbasis tanaman akan kagum dengan banyaknya pilihan vegan yang lezat, terjangkau, dan mengesankan.
Sekarang Coachella ada di sini, The Beet telah menyusun daftar banyak pilihan nabati di festival musik. Dibedakan berdasarkan wilayah, lihat di mana menemukan opsi vegan terbaik.
12 Puncak VIP
1. Craig's Vegan (Juga di Rose Garden)
Duduk di bawah sinar matahari selama berjam-jam? Hanya ada satu pilihan nyata untuk menghilangkan panasnya gurun: es krim. Berkolaborasi dengan Chamberlain Coffee, Craig's Vegan akan menyajikan makanan ringan untuk pengunjung festival yang membutuhkan retret dingin.
2. Pesta Selada
Legenda lokal ini akan menyajikan ayam vegannya yang menggiurkan bagi penonton konser yang membutuhkan makanan berat untuk tetap berpesta. Untuk sandwich ayam legendaris, Lettuce Feast adalah pitstop yang wajib dikunjungi (mungkin lebih dari sekali selama akhir pekan).
3. ManEatingPlant
Penjual vegan ini terkenal dengan mi vegannya yang lezat dan bakpao nabati yang lezat. Tidak diragukan lagi, MANEATINGPLANT akan menarik banyak pengunjung, jadi cobalah melewati antrean untuk mendapatkan makanan lezat yang terinspirasi dari Asia.
Persembahan Tumbuhan Lainnya
- Backyard Bowls: Menawarkan spesial acai dan smoothie bowl.
- El Chino Grande: Menyiapkan Nasi Yuba N' dengan tahu Hodo Foods dan selada kol renyah.
- Ronan: Restoran pizza Neapolitan menawarkan pizza tomat yang menampilkan bunga labu dan tomat ceri berwarna cerah.
- Sunny Blue: Menyiapkan omusubi berbahan dasar tumbuhan yang layak untuk Instagram diisi dengan campuran khusus jamur.
- Sweetfin Poke: Mangkuk poke vegan yang harus dicoba dengan ubi jalar, alpukat, dan banyak lagi!
- Taco 1986: Ambil taco jamur berbumbu yang menggiurkan.
Pasar Sentral Indio
1. JuiceBae
Saat Anda membutuhkan tambahan nutrisi, cari JuiceBae untuk salah satu jus lezat pokok Los Angeles ini. Dengan beberapa rasa yang lezat, ini adalah penambah energi yang dibutuhkan oleh semua pengunjung Coachella.
2. Cena Vegan
Antara quesabirria vegan atau burrito nabati, tidak mungkin untuk mengatakan apa yang terbaik dari Cena Vegan. Pastikan untuk melacak pilihan makan siang vegan yang fantastis ini untuk beberapa taco jalanan vegan yang lezat.
3. Ramen Hood
Awalnya, Ramen Hood tampak tidak pada tempatnya. Tapi untuk menyamai hari-hari gurun yang panas, akan ada malam gurun yang dingin. Setelah seharian berdansa dengan musisi favorit Anda, ramen Ramen Hood dirancang untuk menyembuhkan, lengkap dengan telur nabati.
4. Vegan murahan
Sesampainya jauh-jauh dari Pantai Timur, Slutty Vegan mampir ke Coachella untuk menunjukkan kepada Pantai Barat bagaimana burger vegan dibuat. Dengan banyak pilihan burger yang menarik, Sultty Vegan adalah tempat yang ideal bagi siapa saja yang mencari pilihan vegan yang lezat.
Persembahan Tumbuhan Lainnya
- Semua Dat Dim Sum: Untuk gigitan cepat nabati, bao bun vegan ini adalah salah satu pilihan terbaik.
- Kotak Susu: Semua orang menyukai teh boba bebas susu yang enak di hari musim panas.
- Sumo Dog: Lihat hot dog vegan ini lengkap dengan sosis Field Roast dan semua topping yang diperlukan.
- Sus Arepas: Butuh bekal portabel? Ambil beberapa arepas vegan
- Van Leeuwen: Jika Anda tidak dapat menemukan Craig's, jangan khawatir. Van Leeuwen menawarkan pilihan es krim vegan.
Teras Makanan Utara
Monty’s Good Burger
Dari otak seluruh operasi, Monty's Good Burger menyajikan roti spesial di akhir pekan. Untuk beberapa burger terbaik yang dapat Anda temukan di Barat dan milkshake bebas susu yang keren, Monty's memberikan pengalaman bersama burger California lengkap kepada pengunjung Coachella.
Lebih Banyak Penawaran Berbasis Tumbuhan
Di antara pilihan vegan eksklusif menakjubkan yang tersebar di sekitar Coachella, pengunjung festival dapat menemukan makanan nabati yang lezat dari banyak penjual lainnya. Lihat daftar pendek vendor yang akan memasukkan penawaran ramah vegan ke dalam menu mereka.
Taman Mawar
- Bridgetown Roti: Untuk akhir pekan kedua, bungkus Chana dan Sweet Potato Roti yang terinspirasi dari India ini akan menjadi favorit penggemar.
- Love Hour: Raih Carly Rae Jepsen Burger yang dibuat dengan Beyond Meat.
- Posting & Beam: Hanya satu akhir pekan! Dapatkan kue kepiting vegan ini selagi masih ada.
- Kopi Sparrow Putih: Butuh energi? Dapatkan minuman kopi bebas susu dari White Sparrow.
- Woodfire Wings: Penjual sayap ayam tradisional membawa kejutan nabati ke Coachella.
Bar Teater Luar Ruang
- Block Party: Lihat koktail vegan eksklusif dan inventif yang dibuat oleh para bartender ini.
Teras Makanan Selatan
- Hawkin's House of Burgers: Penjual burger ini memastikan untuk datang siap melayani vegan yang lapar.
- S alt & Straw: Untuk lebih banyak es krim dan shake bebas susu, temukan S alt & Straw.
Craft Beer Barn
- Junbi: Untuk berbagai pilihan minuman teh hijau dan matcha, pergilah ke Beer Barn.
Halaman Coachella
- Trill Burgers: Menampilkan burger vegan barunya, pengunjung festival akan dapat menikmati makan siang atau makan malam sebentar di halaman.
Untuk makanan nabati lainnya di dekat Anda, kunjungi artikel The Beet's Find Vegan Near Me.
