"Di mana Anda mendapatkan protein? adalah pertanyaan yang didengar pegulat profesional dan juara 14 kali Austin Aries setiap hari. Dalam sebuah wawancara baru-baru ini, Austin, yang terkenal karena Gulat Aksi Tanpa Henti Total di mana dia memenangkan tiga juara dunia dan enam sabuk Juara Divisi X, berbicara tentang pola makan vegannya dan bagaimana dia mendapatkan banyak protein, dan atlet nabati lainnya juga demikian. . Dia memuji diet protein nabati yang membantunya mencapai tingkat kesuksesan tertinggi dalam olahraganya: tahta Cincin Kehormatan (ROH) sejak dia menjadi Juara Dunia ROH berkali-kali.Kini Austin dikenal sebagai komentator animasi di WWE. Jadi jika ada yang tahu tentang protein nabati, itu adalah Austin. Ini dia tipsnya."
Elysabeth: Tolong, sebagai catatan, beri kami tip terbaik Anda tentang di mana mendapatkan protein Anda.
Austin Aries: Nomor satu, jangan khawatir tentang dari mana Anda mendapatkan protein.
1. Jangan Khawatir, Makan Saja Makanan Asli
Austin Aries: Sebagian besar dari kita yang tidak pro-atlet atau meruntuhkan tubuh kita dan mencoba membangunnya kembali mendapatkan banyak protein dalam diet harian kita. Jadi, menurut saya kita perlu menganggap protein tidak lebih atau kurang penting dari karbohidrat kita, lemak kita, serat kita, mikronutrien kita.
Protein hanyalah salah satu komponen penting untuk diet sehat. Itu bukan yang terpenting. Jadi, menurut saya, terutama untuk pria, kami benar-benar didorong oleh gagasan bahwa protein adalah kalori utama yang menambah massa otot tanpa lemak, dan semakin banyak kita mengonsumsinya, semakin banyak otot yang kita dapatkan, dan itu tidak benar.Jadi itu tip nomor satu, berhentilah mengkhawatirkan proteinmu.
Catatan Editor: Kebanyakan orang mendapatkan lebih banyak protein daripada yang mereka butuhkan. Lihat cerita kami tentang berapa banyak protein dalam jumlah yang tepat untuk Anda.
2. Tambahkan. Semuanya Bertambah
Jumlah kecil protein dalam banyak makanan bertambah menjadi jumlah protein yang cukup . Jadi, Anda tidak perlu mendapatkan dua puluh gram protein dari satu sumber. Jika Anda bisa mendapatkan tiga gram di sini, lima gram di sini, enam gram di sini, sebelum Anda menyadarinya, Anda sudah mendapatkan dua puluh.
Beberapa sumber protein favorit saya: Ragi nutrisi, yang mengandung tiga gram protein per sendok makan. Taruh tiga sendok makan pada pasta Anda dan Anda baru saja menambahkan 9 hingga 10 gram protein ekstra. Biji rami yang dikuliti melakukan hal yang sama: Tiga sendok makan sama dengan 10 gram protein. Jadi, Anda mulai mencari sumber kecil ini yang dapat Anda tambahkan ke masakan Anda. Sebelum Anda menyadarinya, Anda mencapai 20 atau 25 gram yang lebih dari cukup untuk sekali makan.
Catatan Editor: Lihat daftar biji-bijian dengan protein terbanyak per porsi. Benih bertambah.
3. Variasi adalah Protein Kehidupan
Selanjutnya: jangan khawatir tentang sumber protein lengkap. Anda tahu kita sering mendengar tentang, 'Oh, ini bukan protein lengkap.' Saya pernah bertengkar dengan seorang binaragawan dan dia bolak-balik berkata, 'Ya, tapi bro, itu bukan protein lengkap.'
Tidak masalah kecuali Anda hanya makan sumber protein yang sama setiap hari. Tubuh Anda memecah protein dan, menurut saya, membuat sedikit sup asam amino dan kemudian karena membutuhkan protein ini untuk membangun otot Anda, dibutuhkan apa yang dibutuhkannya, dan itu membangun blok. Jadi selama kamu makan variasi, kamu akan mendapatkan protein lengkap.
Jadi, jangan khawatir tentang itu datang sebagai protein lengkap dari satu sumber. Pastikan Anda makan banyak sumber protein yang berbeda dan Anda akan baik-baik saja.
4. Melengkapi Atau Tidak Melengkapi? Dapatkan Fakta
Jangan takut dengan suplemen. Terkadang memang tidak mudah, apalagi jika Anda seorang atlet atau Anda yang membutuhkan asupan protein lebih banyak dari biasanya, dan Anda bisa tidak selalu mendapatkannya dari makanan. Jadi, jangan takut menggunakan suplemen protein.
Namun, perlu diingat bahwa tidak semua suplemen protein dibuat sama dan beberapa kontaminan tertinggi berasal dari sumber protein nabati. Kontaminan logam berat jika Anda melihat, pada umumnya, banyak suplemen protein nabati kami karena bersumber dari beras dan dari hal-hal ini yang sangat terkontaminasi?
Jadi, pastikan Anda memeriksa jenis suplemen protein yang Anda gunakan. Itu sebabnya, saya tidak mencoba menunjukkannya, tapi saya suka Purium karena mereka adalah satu-satunya perusahaan suplemen yang saya tahu tentang tes logam berat di semua suplemen mereka.Jadi itu memberi saya ketenangan pikiran bahwa saya tahu saya tidak menelan banyak racun dengan protein saya.
5. Proteinkan Pasta Anda
Fokus pada mikronutrien Anda dan fokus pada keseluruhan kalori Anda, dan jika Anda fokus pada hal-hal itu, Anda harus menekan sumber protein Anda kecuali Anda hanya makan Oreo dan selada gunung es semuanya hari, maka Anda memiliki masalah yang lebih besar daripada protein.
Salah satu favorit saya juga, sekali lagi saya bebas gluten, jadi saya tidak makan pasta biasa. Saya makan buncis dan pasta miju-miju yang memiliki sekitar tiga kali lipat jumlah protein sebagai pasta normal Anda, dan lebih sedikit karbohidrat dan memiliki serat. Dan sungguh, itu bukan perbedaan yang mencolok sama sekali. Jadi, saya mendorong semua orang: itu adalah perubahan mudah yang tiba-tiba menjadi dua hingga tiga kali lipat dalam makanan pasta Anda hanya dengan melakukan perubahan itu.
Catatan Editor: Cara menambah berat badan atau bersandar pada pola makan nabati bergantung pada kalori.
6. Protein Berasal DariUm, Makanan!
Yang terakhir saya miliki adalah, jangan tanya orang lain dari mana mereka mendapatkan protein. Kita mendapatkannya dari makanan. Berhenti bertanya, itu menjengkelkan.
Elysabeth: Ya, makan! Saya akan mengatakan: Berhenti bertanya 'Dari mana Anda mendapatkan protein?' dan mulailah bertanya, 'Dari mana Anda mendapatkan serat?' Serat adalah hal yang paling penting karena Anda tidak bisa sehat tanpa serat.
7. Kedelai Berkualitas Tidak Menakutkan
Austin Aries: Perlu saya sebutkan juga di sini. Teman-teman, jangan takut pada kedelai. Itu tidak akan membuat payudaramu besar. Itu tidak akan meningkatkan kadar estrogen Anda. Jika itu masalahnya, saya mungkin akan memiliki sekitar tiga puluh enam Double D pada saat ini dalam hidup saya. Saya sudah makan banyak kedelai dan saya masih sangat jantan. Tetapi sekali lagi, perhatikan sumber kedelai yang Anda pilih. Kedelai yang diproses secara berlebihan, produk sampingan kedelai tidak sebaik makanan utuh untuk Anda. Dapatkan kedelai organik bertunas. Tetapi jika Anda akan memilih Tempe atau tahu Anda, Anda akan baik-baik saja.
Catatan Editor: Kedelai aman untuk pria dan wanita yang takut kanker payudara, karena fitoestrogen dalam kedelai, tidak bertindak seperti estrogen sebenarnya di dalam tubuh. Faktanya, kedelai tampaknya menurunkan kadar estrogen, penelitian menunjukkan.
Untuk wawancara selengkapnya, klik di sini.
Elysabeth Alfano adalah jurnalis bisnis nabati yang meliput berita kesehatan, makanan, budaya, bisnis, dan lingkungan nabati. Ikuti dia @ElysabethAlfano di semua platform.
