Nabati Foods bergabung dengan pasar telur nabati, mengumumkan minggu lalu bahwa perusahaan akan meluncurkan produk telur cair vegannya sendiri. Perusahaan teknologi makanan yang berbasis di Kanada ini bertujuan untuk menyediakan pasar Kanada, Australia, dan AS dengan pengganti telur nabati lainnya yang mencerminkan telur orak-arik konvensional. Nabati Plant Eggz membanggakan daftar bahan sehat yang mencakup protein tingkat tinggi, serat, vitamin B12, vitamin E, dan vitamin A. Pengganti nabati juga akan sepenuhnya kedelai dan bebas gluten, membedakan dirinya dari produk saingan.
“Nabati bangga menjadi perusahaan Kanada pertama yang mengembangkan alternatif telur nabati, cocok untuk diacak atau dibuat telur dadar,” kata CEO Nabati Ahmad Yehya. “Produk kami menggunakan protein lupin dan kacang polong untuk memberikan konsistensi, rasa, dan tekstur. Penting bagi kami untuk membuat formulasi yang bebas kedelai dan gluten, yang dihindari banyak orang dalam makanan mereka. Kami berkomitmen untuk menciptakan alternatif nabati yang sehat yang dapat dinikmati semua orang.”
Perusahaan teknologi makanan bertujuan untuk menciptakan produk nabati yang mendorong orang untuk menjauh dari makan telur konvensional yang berasal dari hewan. Plant Eggz mengandung 90 kalori per sajian, enam gram protein, dan tanpa kolesterol. Nabati memasarkan alternatif vegan kepada konsumen yang ingin berfokus pada kesehatan dan kelestarian lingkungan.
Keputusan Nabati untuk mengembangkan telur nabati bertepatan dengan meningkatnya minat konsumen terhadap alternatif telur.Menurut laporan dari ExpertMarketResearch.com, pasar telur nabati global diperkirakan akan tumbuh dengan CAGR sebesar 5,8 persen pada tahun 2026. Laporan tersebut menunjukkan bahwa industri telur nabati kemudian dapat mencapai $1,48 miliar USD. Mengharapkan keuntungan yang tinggi, Nabati memutuskan untuk bergabung dengan perusahaan nabati lainnya seperti Eat Just dalam mengembangkan produk telur vegan. Meskipun hanya diajukan di dua benua, perusahaan teknologi pangan ini berniat mengajukan paten di Eropa dan Asia untuk memperluas distribusinya di tahun-tahun mendatang.
“Paten-paten ini selanjutnya akan memungkinkan Nabati Foods membangun merek globalnya dan memasuki pasar baru untuk memanfaatkan pertumbuhan sektor nabati secara global,” kata Yehya. “Paten Nabati Plant Eggz akan memungkinkan Nabati melindungi komposisi dan proses kami. Butuh banyak penelitian dan pengembangan untuk membuat produk ini, dan kami sangat senang dengan apa yang telah kami kembangkan. Ini hanyalah inovasi terbaru kami yang dibuat untuk terus membantu kami mendorong evolusi makanan bagi konsumen yang sadar kesehatan di mana pun yang berkomitmen untuk membangun masa depan yang lebih berkelanjutan.”
Nabati Foods 'Pabrik Eggz dijadwalkan untuk tiba di pengecer akhir tahun ini, tetapi sampai saat itu konsumen dapat menemukan beberapa produk nabati perusahaan lainnya termasuk Burger F'sh Berbasis Tanaman, Perkebunan Berbasis Tanaman, Burger Nabati vegan, dan Burger Ayam Nabati. Nabati mengklaim tahun lalu ingin mencapai $7 juta pada tahun 2023 karena menambah lini produknya dan mempercepat distribusinya. Perusahaan mengklaim produknya tumbuh 33 persen di Kanada selama tahun 2020.
“Perusahaan telah tumbuh hingga saat ini hampir sepenuhnya secara organik dari mulut ke mulut,” kata CEO Eat Beyond Global Holdings, perusahaan induk Nabati, Patrick Morris. “Kami sangat senang dapat bermitra dengan Nabati untuk lebih mendorong pertumbuhan ini, memperluas pangsa pasar perusahaan dan mengembangkan lini produknya untuk melayani pasar yang berkembang pesat ini tidak hanya di Amerika Utara, tetapi juga di seluruh dunia. Nabati berencana untuk mendiversifikasi sumber pendapatannya melalui produk dan distribusi baru dan dengan cepat mencapai target pendapatan (konservatif) sebesar $7 juta pada tahun 2023.”
Bulan lalu, Nabati bermitra dengan bintang NFL Mario Addison untuk menghadirkan makanan nabati bagi para atlet muda. Di perkemahan sepak bola tahunan Addison, Nabati Foods membuat dan mendistribusikan makan siang nabati lengkap untuk 650 anak yang menghadiri sesi perkemahan. Kemitraan ini berharap untuk menarik perhatian pada manfaat kesehatan dari gaya hidup nabati, menyoroti bahwa makan vegan tidak mengurangi kemampuan atletik.
Alasan Mengejutkan Dari Lima Penyanyi Country Ini Bebas Daging
Getty Images
1. Carrie Underwood Mencintai Hewan Ternak Keluarganya
Pemenang Grammy Award tujuh kali, Carrie Underwood dipuji karena jangkauan vokalnya yang "luar biasa". Mengenai dietnya, Underwood adalah penggemar sarapan burrito dan banyak tahu. Dia juga tidak menghindar dari karbohidrat. Menurut Cheat Sheet, salah satu camilan favoritnya adalah muffin Inggris panggang dengan selai kacang.
Getty Images
2. Blake Shelton Ingin Bertahan Dengan Pacarnya Yang Lebih Tua
Penyanyi, penulis lagu, dan pelatih "The Voice", Blake Shelton, 43, baru-baru ini bekerja untuk tetap bugar dengan bantuan dari cinta lamanya, Gwen Stefani, yang seorang vegetarian dan menyuruhnya untuk berhenti makan daging jika dia mau. untuk merasa lebih bugar dan menurunkan berat badan. Shelton telah berusaha untuk mengikuti tingkat kebugaran Stefani yang mengesankan, menurut sebuah wawancara yang diberikan Stefani pada musim gugur ini. Mantan penyanyi No Doubt dan gadis Hollaback adalah vegetarian lama, kebanyakan makan pola makan vegan, dan sangat bugar-- dan pada usia 50, terlihat lebih muda dari usianya. Seorang sumber memberi tahu Gossipcop, "Gwen memberitahunya cara untuk menghilangkannya adalah dengan menjauhi daging dan karbohidrat buruk." Kami mendukung dia!.
Getty Images
3. Shania Twain Memiliki Kunci Kulit Cantik
Penyanyi musik country wanita terlaris dalam sejarah tidak membeli makan malam steak mahal setelah pertunjukan. "Queen of Country Pop" telah menjual lebih dari 100 juta rekaman, tetapi mengatakan dia menjaga pola makan bebas dagingnya tetap sederhana. Dia vegetarian dan makan sangat sedikit produk susu - meskipun kadang-kadang mengatakan dia makan telur.
4. Annette Conlon, Seniman Rakyat dengan Semangat
Penyanyi dan penulis lagu Americana Annette Conlon juga seorang vegan yang bersemangat. Dia memulai "The Compassionette Tour", dalam upaya untuk membawa welas asih, kesadaran sosial, interaksi manusia, dan masalah hewan ke audiens arus utama.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
