Dalam hal berat badan, kebanyakan orang ingin menurunkannya, bukan menambahnya. Namun ada banyak orang yang berjuang untuk menambah berat badan dan mempertahankan fisik yang kuat dan sehat. “Budaya diet begitu merajalela di masyarakat kita sehingga kita sering gagal menyadari bahwa banyak orang mungkin memiliki tujuan kesehatan yang tidak terkait dengan penurunan berat badan,” kata Jennifer Mimkha, R.D, ahli diet nabati di West Chester, Pa, dan pendiri Prana Nutritionist .
Alasan Menambah Berat Badan
1. Kehamilan
Berbagai alasan mungkin mendorong individu untuk menambah berat badan atau menjadi lebih kuat. Beberapa orang mencoba menambah berat badan untuk mendukung kehamilan yang sehat.
2. Kondisi kesehatan
Alasan lain beberapa orang mungkin ingin menambah berat badan adalah karena sebelumnya mereka telah kehilangan terlalu banyak berat badan karena diet atau karena penyakit, dan sekarang mencoba memperbaiki situasi itu, yang juga dapat memicu ketidakseimbangan hormon yang berasal dari kekurangan berat badan, Kata Mimkha.
3. Bulking untuk atlet
Atlet mungkin perlu menambah massa dan kekuatan otot dan itu berarti menambah dan menambah berat badan, kata Lindsey Reynolds, ahli gizi bersertifikat yang berbasis di Denver dan manajer program kesehatan untuk KOS pembuat produk energi nabati.
Satu aturan umum untuk menentukan apakah Anda harus menambah berat badan? Periksa indeks massa tubuh (BMI) Anda, dan jika di bawah 18,5, itu menandakan Anda mungkin kekurangan berat badan secara medis, yang dapat disertai dengan masalah kesehatan. “Menjadi kurus bisa berarti Anda dalam bahaya kelesuan, sistem kekebalan tubuh yang lemah, bahkan osteoporosis,” kata Reynolds. Jika Anda khawatir kekurangan berat badan, bicarakan dengan dokter Anda.
Berapa Banyak Kalori yang Harus Anda Makan untuk Menambah Berat Badan?
"Jadi jika Anda perlu menambah berat badan agar sehat, pertanyaannya adalah: Bagaimana melakukannya dengan cara yang sehat? Itu tidak hanya menambah lebih banyak kalori, seperti yang dilakukan banyak artis papan atas Hollywood ketika mereka perlu mengubah tubuh mereka untuk sebuah film. Matthew McConnaughey dilaporkan telah mengisi bir, burger keju, dan pizza untuk menambah pound untuk perannya di tahun 2016 Emas. Tidak ada ahli gizi yang merekomendasikan ini ad hoc lebih banyak kalori adalah pendekatan yang lebih baik. Kuncinya adalah makan makanan sehat yang memicu tubuh ramping Anda untuk membangun massa dan menjadi lebih kuat saat Anda menambah berat badan."
"“Memberitahu seseorang untuk makan lebih banyak tidak hanya tidak membantu tetapi juga tidak peka, kata Mimkha. Ini mirip dengan memberi tahu seseorang yang kelebihan berat badan untuk makan lebih sedikit. Lebih banyak kalori pasti akan membantu meningkatkan berat badan, tetapi jarang sesederhana itu.”"
Metabolisme, tingkat aktivitas, riwayat kesehatan, usia, jenis kelamin, kesehatan usus, dan diet Anda saat ini semuanya dapat menjadi faktor penyebab mengapa Anda kekurangan berat badan, kata Mimkha.Jika Anda tidak menyerap nutrisi karena masalah usus, misalnya, menambah berat badan terbukti sulit dan Anda memerlukan bimbingan medis. Dia merekomendasikan bekerja dengan ahli gizi yang berkualifikasi untuk memastikan Anda menambah berat badan dengan benar dan menghindari perangkap atau kesenjangan nutrisi.
Namun, menambahkan kalori bisa menjadi titik awal yang baik, dan untuk itu, Reynolds merekomendasikan untuk menambahkan 300 hingga 500 kalori ekstra per hari sebagai permulaan. Jangan menambahkan semuanya sekaligus, karena tubuh Anda membutuhkan waktu untuk beradaptasi dengan energi ekstra. Karena Anda akan makan lebih banyak serat, ini dapat menyebabkan masalah pencernaan sementara seperti gas atau kembung. Dengan menambahkan lebih banyak makanan secara perlahan, kemungkinan besar Anda akan menghindari efek buruk tersebut.
Setiap minggu, tingkatkan asupan kalori Anda sebesar 100 kalori sehari untuk minggu pertama. Kemudian 200 kalori lagi sehari pada minggu berikutnya, sampai Anda makan 300 sampai 500 kalori ekstra sehari. Tingkatkan ukuran porsi saat makan atau rencanakan camilan tambahan di siang hari, kata Reynolds.
Cara Menambah Berat Badan dengan Pola Makan Nabati
Meskipun Anda dapat dengan mudah menambahkan makanan nabati yang kaya karbohidrat seperti nasi dan kacang-kacangan ke dalam rencana Anda, beberapa makanan menonjol sebagai makanan berat yang padat nutrisi sekaligus padat kalori. Perhatikan bahwa banyak di antaranya mengandung kandungan lemak tinggi tetapi karena penuh dengan lemak sehat, mereka tidak akan meningkatkan LDL atau kolesterol jahat Anda, dan faktanya, penelitian menunjukkan bahwa mereka dapat menurunkannya.
Makan Apa untuk Menambah Berat Badan
1. Alpukat
"Penggemar Guacamole pasti senang melihat alpukat dalam daftar. Alpukat tidak hanya mengandung lemak yang menyehatkan jantung, tetapi satu buah alpukat berukuran besar memiliki sekitar 240 kalori dan 10 gram serat. Setiap buah alpukat mengandung sekitar 21 gram lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda, sering disebut lemak baik>"
Pada Bagan Kepadatan Kalori Chef AJ, yang dia gunakan untuk mengajari individu cara menurunkan berat badan, alpukat adalah salah satu makanan yang melewati apa yang oleh ahli penurunan berat badan Chef AJ disebut sebagai garis merah, pada dasarnya makanan yang akan menghambat penurunan berat badan, yang artinya jika Anda ingin menambah berat badan, ini harus menjadi permainan yang adil.
