Menemukan makanan nabati yang lezat terkadang sulit jika Anda bepergian atau menemukan diri Anda berada di sudut AS di mana menurut Anda tidak banyak restoran yang menyediakan pilihan tanpa daging. Kami mengambil tebakan untuk menemukan makanan nabati terbaik di dekat Anda dengan mengumpulkan panduan kami untuk 19 kota besar di AS di satu tempat yang praktis. Anda akan terkejut melihat betapa banyak restoran vegan yang luar biasa yang ada di setiap wilayah dan negara bagian yang melayani setiap jenis masakan, dengan sentuhan nabati.
Tidak melihat area Anda di daftar? Widget HappyCow kami dapat menemukan pilihan bebas daging dan susu yang luar biasa di mana saja di dunia.
Pantai Timur
1. Manhattan
Tidak mengherankan jika NYC memiliki beberapa makanan vegan terbaik di AS: Dari taco di Jajaja Mexicana hingga pizza non-susu di Double Zero milik Matthew Kenney, hingga makanan Asia di Spicy Moon, ada restoran vegan untuk setiap orang jenis masakan yang terbentang dari FiDi hingga Harlem.
2. Brooklyn
Setelah uji rasa nabati Anda di Manhattan, naik kereta bawah tanah ke Brooklyn, dan Anda akan menemukan bahwa di mana pun wilayahnya, pengaruh vegan telah menyebar ke seluruh NYC. Brooklyn adalah tempat persinggahan yang sempurna untuk memanjakan diri dengan hidangan malam kencan yang dekaden di Modern Love, menikmati makanan Ethiopia di Bunna Café, atau merencanakan piknik dengan seember ayam vegan goreng Hartbreakers.
3. Boston
Boston mungkin terkenal dengan makanan laut, tetapi restoran ini menulis ulang sejarah dengan makanan tradisional segar. Anda dapat menikmati brunch terbaik dalam hidup Anda di Veggie Galaxy, singgah di Clover untuk makan siang yang sehat namun mengenyangkan, dan akhiri hari dengan es krim cone bebas susu di FoMu.
4. Filadelfia
Bergerak di sepanjang pantai timur, Philly terkenal dengan steak kejunya, dan berkat beberapa koki inovatif, Anda tidak perlu melewatkan salah satu hidangan klasik saat berkunjung. Nikmati makanan pub yang lezat di Bar Bombon, ambil beberapa kue untuk sarapan di Batter and Crumbs, dan pesan satu atau dua potong pizza di 20th street pizza.
5. Jersey baru
Kami tidak dapat melewati area tiga negara bagian tanpa menyebutkan beberapa tempat menakjubkan di New Jersey. Meskipun tidak semuanya terikat pada kota tertentu, Anda dapat menemukan makanan nabati yang lezat di seluruh negara bagian. Dari Happy Vegan di Hoboken yang menyajikan makanan Turki hingga Heartbeet Ocean City yang menyajikan burger tinggi, selalu ada sesuatu untuk semua orang di The Garden State.
6. Connecticut
Tepat di timur laut Connecticut, terdapat harta karun tersembunyi berupa tempat-tempat kasual cepat berbasis tumbuhan. Seperti New Jersey, kami tidak berfokus pada kota tertentu karena ada makanan vegan yang enak berbintik-bintik di seluruh negara bagian kecil, banyak restoran dengan banyak lokasi. Saat Anda membutuhkan semangkuk biji-bijian cepat saji atau salad yang kaya akan nutrisi dan rasa, Anda dapat mengandalkan Roost atau B.Good untuk mengantarkan hidangan lezat saat bepergian.
Midwest
1. Chicago
"Kota berangin ini tidak pelit dalam hal makanan vegan: Mampirlah ke Sunda untuk perpaduan Asia, makan siang di The Chicago Diner yang bebas daging sejak tahun &39;83, atau nikmati beberapa makanan vegan mentah segar di restoran bernama Raw."
2. Detroit
Mungkin mengejutkan bahwa salah satu kota yang secara konsisten menempati peringkat sepuluh besar dalam hal kota vegan terbaik di AS terletak di Michigan, tetapi Motor City telah mengalami kebangkitan kembali berbasis tanaman semacam dalam beberapa tahun terakhir.Kunjungi Street Beet untuk menikmati hidangan vegan Tex-Mex seperti nacho dan burrito isi atau temukan makanan mengidam larut malam seperti anjing cabai di Chili Mustard Onions.
3. Cincinnati
Pusat bukanlah tempat pertama yang terlintas dalam pikiran ketika Anda mendengar kata 'vegan, ' tetapi Cincinnati bekerja untuk mengubahnya dengan bisnis vegan yang luar biasa seperti Peace Street Café yang membuat makanan penutup bebas susu yang menggiurkan, dan B&A Street Kitchen yang menyajikan makanan rumahan.
Pantai Barat
1. Seattle
Seattle tidak kekurangan pilihan nabati: Ian's Pizza menyajikan pizza mac n' cheese bebas susu yang inventif, Plum Bistro membuat makan siang yang tak terlupakan dengan pancake lembut dan sandwich ayam renyah, dan Harvest Beat menjadi tuan rumah yang luar biasa pengalaman bersantap vegan lima menu.
2. Santa Barbara
Jika Anda berada di sekitar kota tepi pantai Santa Barbara, ketahuilah bahwa Anda tidak jauh dari makanan yang luar biasa: Untuk makanan Lebanon yang menggiurkan, Zaytoon memiliki semua yang Anda cari termasuk falafel, isian daun anggur.dan hummus disajikan di taman restoran yang indah. Mencari tempat kencan malam yang sempurna? Hidangan satelit menyajikan salad segar dan rangkaian anggur alami.
3. Palm Springs
Mungkin tidak mengherankan jika Palm Springs memiliki banyak tempat makan dengan tanaman yang menakjubkan: Palm Springs telah menarik turis dan selebritas untuk liburan yang indah dan makanan nabati semakin membaik. Pesan taco dan margarita untuk meja di El Patron, makan siang lezat di Crossroads Café, dan lengkapi dengan satu sendok es krim gourmet bebas susu di Kreem.
4. Los Angeles
Seperti apa panduan restoran vegan di AS tanpa menyebut Los Angeles? LA telah menjadi yang terdepan dalam permainan nabati selama bertahun-tahun, menawarkan roti bakar alpukat bertunas dan smoothie makanan super bertahun-tahun sebelum mereka mendapatkan popularitas. Ambil semangkuk açai di Backyard Bowls, sarapan sandwich isi di Crossroads Kitchen, atau Guacamole Burger di Wild Living Foods.
Selatan
1. Sabana
Berkat kampus-kampus terdekat dan suasana mudanya, Savannah, Georgia memiliki tempat vegan yang berkembang pesat. Fox & Fig Café menyajikan hidangan pembuka berbahan dasar nabati, hidangan subsif tanpa daging yang lezat buatan Zunzi, dan masakan Pan-Asia CO akan membuat Anda kembali sebentar.
2. Miami
Tidak perlu khawatir bahwa Anda bisa mendapatkan beberapa makanan laut paling segar di Florida, tetapi Negara Bagian Sunshine juga merupakan rumah bagi beberapa tempat makan yang mengedepankan tanaman yang sangat segar. Planta adalah kiblat vegan tempat kecanggihan daging menyajikan hidangan yang sangat inovatif yang dibuat oleh Chef pemenang penghargaan David Lee. Jika Anda sedang mencari suguhan manis, Bunnie Cakes adalah toko roti vegan yang menyediakan semua keinginan bebas susu Anda.
3. Tampa
Beberapa jam di utara Miami terdapat Tampa di mana Anda juga dapat menikmati makanan vegetarian yang lezat. Cicipi pasta bebas susu beraroma di Ground Foods Café atau pesan chaat lezat dari Ice Spice Indian Street Café.
4. Houston
Texas bukan hanya rumah bagi BBQ yang enak–Houston membuktikan bahwa ia dapat melayani pelanggan nabati serta makan daging dengan tempat mengagumkan seperti Verdine yang menyajikan makanan ringan seperti nangka carnitas pada seekor anjing - teras yang ramah, atau Pepper Tree yang menyelenggarakan prasmanan vegetarian Asia di mana Anda dapat mengisi piring Anda dengan sushi gulung vegetarian, pangsit, dan lumpia.
5. Austin
Permata tersembunyi lainnya di Selatan adalah Austin, Texas, tempat seni yang semarak yang memiliki beragam persembahan vegan. Mampirlah ke Bouldin Creek Café untuk makan siang yang mengenyangkan dan nikmati roti lapis atau salad isi, atau pergi ke Via untuk membeli pai bebas susu.