Resep Diet VegStart: Tahu Pan Lembaran dan Sayuran untuk Makan Malam

Anonim

Mengapa Lembaran Pan Tahu dan Sayuran Ini Sehat:

Tahu tinggi protein dan rendah kalori. Setengah cangkir tahu mengandung 10 gram protein dan hanya 95 kalori.

Mengapa Ini Bekerja untuk Menurunkan Berat Badan:

Ubi manis adalah 77 persen air yang membuatnya bagus untuk menurunkan berat badan. Ubi jalar juga rendah kalori. Satu ubi berukuran sedang memiliki 103 kalori dan lebih dari 2 gram serat.

Lembaran Tahu dan Sayuran

Serve 2 Total Waktu: 30 menit

Bahan

  • 1 1/3 bawang putih (siung, cincang)
  • 2 sdt Paprika
  • 2/3 sdt Thyme Kering
  • 2/3 sdt Garam Laut
  • 1/8 sdt Lada Hitam
  • 1 1/3 sdm Minyak Alpukat
  • 9 1/3 ons Tahu (keras, ditepuk kering dan dipotong dadu)
  • 2 Ubi Jalar (iris)
  • 1 1/3 paprika merah (cincang kasar)
  • 2 2/3 Kacang Hijau (dipotong dan dibelah dua)

Petunjuk

  1. Panaskan oven dengan suhu 450oF (232oC) dan lapisi loyang dengan foil.
  2. Dalam mangkuk besar, tambahkan bawang putih, paprika, timi, garam, merica, dan 2/3 minyak alpukat. Kocok hingga tercampur.
  3. Tambahkan irisan tahu ke dalam mangkuk dan aduk hingga rata. Pindahkan ke loyang.
  4. Tambahkan paprika dan kacang hijau ke mangkuk yang sama dan aduk dengan sisa minyak alpukat. Pindahkan ke loyang dan panggang tahu, paprika, dan kacang hijau selama 20 menit.
  5. Tambahkan irisan ubi jalar di atas loyang terpisah yang dilapisi kertas perkamen dan gerimis dengan minyak alpukat tambahan. Panggang selama 30 menit, aduk setengah.
  6. Keluarkan dari oven dan bagi ke piring. Sesuaikan bumbu sesuai kebutuhan. Selamat menikmati!

Catatan: Sisa makanan: Dinginkan dalam wadah kedap udara hingga 3 hari.Tanpa Tahu: Gunakan tempe atau buncis dalam campuran paprika sebaliknya.

Nutrisi: Kalori 377; Lemak 17g ; Karbo 44g ; Serat 12g; Gula 14g; Protein 19g;Kolesterol 0mg; Natrium 877mg; Vitamin A 22978IU; Vitamin C 122mg ; Kalsium 483mg; Besi 6mg

Pilihan Editor