Skip to main content

Renyah Plum Vegan dengan Topping Bumbu Oat

Anonim

Manjakan gigi manis Anda dengan hidangan penutup yang lebih sehat untuk Anda tanpa mengorbankan rasa, dan buat plum hangat bebas susu ini dengan topping oat berbumbu yang akan meleleh di mulut Anda.

Topping remah adalah lapisan gula pada kue dan sangat mudah disiapkan dan dimasak- rasanya sama enaknya dengan dipadukan dengan prem. Anda akan mengikat oat dengan telur rami vegan untuk tekstur yang lengket dan bermentega.

Saat Anda menggigit suguhan pertama yang hangat dan menenangkan ini, Anda akan menikmati rasa manis buah, oat gurih, dan bumbu pedas. Dijamin kamu pasti ingin membuatnya renyah sepanjang tahun.

Sebelum menyajikan hidangan penutup ini, pastikan untuk menambahkan satu sendok es krim vanila vegan di atasnya selagi garingnya berbuih langsung dari oven. Jika Anda memiliki sisa oatmeal, simpan di lemari es selama seminggu dan camilan di atasnya dipanaskan kembali, suhu kamar, atau dingin. Makanan penutup bermentega namun tanpa mentega ini tidak hanya populer di kalangan pemakan nabati tetapi juga siapa saja yang menyukai makanan penutup yang manis dan gurih. Selamat menikmati!

Pengembang Resep: Bank Pecah Vegan

Waktu Persiapan: 15 menitWaktu Memasak: 45 menitTotal Waktu: 60 menit

Renyah Prem Vegan dengan Toping Oat Berbumbu

Bahan

Untuk Isian:

  • 6 cangkir prem, diadu dan diiris ($4,37)
  • 1 ½ sendok makan tepung serbaguna ($0.01)
  • 3 sendok makan gula tebu ($0.01)
  • ½ sendok teh kayu manis ($0.02)

Untuk Topping:

  • ½ sendok makan bubuk biji rami ($0.02)
  • 1 ½ sendok makan air ($0.00)
  • ¾ cangkir tepung serbaguna ($0,06)
  • ¾ cangkir gandum gulung ($0,14)
  • ¾ cangkir gula merah atau gula kelapa ($0.24)
  • ¼ sendok teh garam ($0.01)
  • ½ sendok teh kayu manis ($0.02)
  • ⅛ sendok teh pala ($0.02)
  • Sejumput cengkih ($0.01)
  • ¼ cangkir irisan almond ($0,61)
  • ½ cangkir mentega vegan cair ($1,16)
  • 1 sendok teh ekstrak vanili ($0.21)

Petunjuk

Untuk Isi Plum:

  1. Panaskan oven Anda hingga 350°F dan ambil loyang. Kami menggunakan piring casserole berukuran 13×9 sebagai referensi, tetapi jika Anda ingin lebih garing gunakan yang lebih kecil (seperti 9x9).
  2. Cuci, lubangi, dan iris buah plum. Kemudian, aduk bersama tepung serbaguna dan gula tebu ke dalam mangkuk besar. Pindahkan ke loyang, dan sisihkan sambil menyiapkan topping.

Untuk Topping:

  1. Siapkan telur rami dengan mencampurkan ½ sendok makan biji rami bubuk dengan 1 ½ sendok makan air dalam mangkuk kecil, dan sisihkan. Di mangkuk lain, kocok tepung, oat gulung, gula merah, garam, kayu manis, pala, cengkih, dan almond.
  2. Di mangkuk ketiga, lelehkan mentega vegan dan masukkan vanilla.
  3. Tuang campuran mentega dan telur rami ke dalam campuran kering dan aduk sampai semuanya tercampur. Seharusnya terlihat rapuh pada titik ini.
  4. Selanjutnya, gunakan tangan Anda untuk membubarkan topping secara merata di atas lapisan prem. Panggang selama 40-45 menit, atau sampai topping berwarna keemasan dan renyah.
  5. Keluarkan garing prem dari oven dan biarkan dingin pada suhu kamar selama sekitar 15-20 menit.
  6. Sajikan hangat dengan es krim vanilla bean vegan.

Catatan

Agar menghasilkan konsistensi yang paling karamel, seperti madu, yang terbaik adalah membiarkan garingnya duduk pada suhu kamar selama setidaknya 15 menit sebelum disajikan.

Nutrisi

Kalori 209 | Lemak Total 8,3g | Lemak Jenuh 1.8g | Sodium 134mg | Total Karbohidrat 23.1g | Serat Diet 1.8g | Total Gula 16.2g | Protein 1.9g | Kalsium 22mg | Besi 1mg | Kalium 124mg |