Salah satu hal tersulit dalam menjalani pola hidup nabati -- lebih dari steak atau telur -- adalah setengah-setengah dalam kopi saya. Saya mencoba untuk tidak peduli tetapi tidak dapat berhenti mendambakan secangkir kopi pagi saya yang kental, karena susu nabati tidak cukup. Jadi, saya mulai mencari alternatif yang cocok.
Non-dairy creamers adalah segmen pasar nabati yang tumbuh paling cepat, setelah susu, diperkirakan mencapai penjualan $6 Miliar dalam lima tahun ke depan. Tampaknya lebih banyak pilihan muncul setiap bulan.
"Perhatikan bahwa Coffee-Mate tradisional (produk Nestlé) bebas laktosa dan di situs web perusahaan mereka mengatakan itu bukan susu tetapi beberapa produk mereka tidak sepenuhnya bebas dari produk hewani karena mengandung natrium kaseinat , yang merupakan protein yang berasal dari susu sapi. Jadi lewati Coffee-Mate biasa dan coba merek non-dairy natural Bliss sister, karena tidak mengandung kaseinat yang bisa kita lihat. Ada banyak pilihan bagus untuk dipilih, jadi kami memutuskan untuk mencicipi yang paling populer, ditambah beberapa outlier yang terdengar menarik. Dalam uji rasa ini, kami mencicipi Califia Farms Almond Creamer, Silk Almond Creamer Vanilla, Natural Bliss Coconut Milk Creamer /Krim Manis, Krimer Organik Lezat, Santan, Krimer Susu Oat Bliss Alami, Perisa Alami Vanila, Krimer Susu Oat Ya Oat Sutra, Krimer Kedelai Asli Bebas Susu Asli Sutra, dan Krimer Kelapa Trader Joe. Meskipun rasa ini benar-benar subyektif berdasarkan selera pribadi, dan apakah Anda lebih suka rasa krim setengah atau penuh dan konsistensi dalam kopi Anda, semoga membantu memandu Anda saat Anda mencari pilihan favorit Anda."
Tujuan utama dari uji rasa ini adalah untuk menemukan pembuat krim non-dairy yang akan menggantikan setengah dan setengahnya, yang saya panaskan dalam buih susu elektrik saya untuk memberi saya suguhan kopi lembut yang sangat saya andalkan setiap pagi. Sayangnya, sebagian besar krim non-susu terbaik yang saya rasakan telah menambahkan gula tebu (kecuali krimer organik So Delicious) dan menambahkan minyak (kelapa, palem, atau bunga matahari). Pastikan kamu memeriksa bahan-bahannya dan menggunakannya dengan hemat!
1. Califia Krimer Susu Almond Tanpa Pemanis
Califia Farms Almond Creamer dibuat dengan almond asli dan santan untuk memberikan tekstur yang kaya rasa dan mengandung 2 gram gula tambahan. Konsistensinya sangat kental sehingga lebih seperti krim kental daripada pengganti krimer. Terlepas dari itu, itu berbusa dengan baik dan sangat lembut. Rasa almondnya terasa tapi creamernya tidak pahit atau kasar. Anda tidak perlu menggunakan banyak; sedikit saja sudah cukup!
2. Krimer Kedelai Asli Bebas Susu Sutra
Sutra Asli Bebas Susu Krimer Kedelai Asli hanya mengandung 1 gram gula tambahan, tetapi sayangnya tidak berbuih dengan baik saat saya memanaskannya karena konsistensinya yang lebih encer dan lebih encer. Itu tidak cocok dengan kopi, tidak peduli berapa banyak yang ditambahkan. Karena rasanya yang kurang enak, ini adalah yang paling tidak kusukai.
3. Coffee-Mate Natural Bliss® Setengah-setengah Berbahan Dasar Tanaman Tanpa Pemanis
Natural Bliss Coconut Milk Creamer/Sweet Cream ini adalah yang terbaik yang saya temukan untuk buih dan rasa, terutama jika Anda melewatkan konsistensi dan rasa setengah-setengah.Ini lembut dan memiliki sedikit kelapa, tetapi tidak ada rasa kelapa yang luar biasa. Catatan: itu dibuat dengan protein kacang, tidak seperti yang lain, yang mungkin mengapa lebih tebal. Selalu periksa bahan jika Anda memiliki alergi makanan karena bahan tak terduga seperti kacang polong dapat bersembunyi di dalam produk, dan Anda tidak akan pernah tahu rasanya.4. Krim Santan Kelapa Organik yang Lezat
So Delicious telah memasarkan makanan penutup beku bebas susu, alternatif yogurt, dan minuman nabati yang lembut selama lebih dari 30 tahun. Selain santan, mereka juga punya “Asli”, “Snickerdoodle”. Rasa “Caramel” dan “Creamy Vanilla”. Saya hanya mencicipi rasa santan. Ini satu-satunya dalam uji rasa ini dengan tambahan 0 gram gula. Ini memiliki rasa kelapa yang sangat kaya dan berbusa dengan baik dalam susu seperti kopi.Ini tidak setebal yang lain tetapi merupakan alternatif yang baik untuk krim ultra-manis jika Anda ingin berhati-hati dengan asupan gula Anda. Rasa kelapanya kuat tapi tidak berlebihan.
5. CoffeeMate Natural Bliss Vanilla Oat Milk Creamer
Natural Bliss Oat Milk Creamer, Vanilla Natural Flavour, dengan tambahan gula 4 gram mirip dengan krimer kelapa Coffee Mate tetapi tanpa rasa kelapa. Ini sangat kaya dan lembut dengan sedikit rasa oat tetapi tidak pahit sama sekali. Favorit baru saya! Ini adalah yang terbaik yang saya temukan untuk buih dan rasa terutama jika Anda melewatkan konsistensi dan rasa setengah dan setengah. Ini seperti aslinya karena lembut, halus, dan tidak kasar. Ingatlah untuk mengocoknya sebelum memasukkan buih Anda. Gunakan sedikit dan berbahagialah dengan latte non-susu Anda!
6. Original Oat-Ly Oat Milk Edisi Barista
Original Oat-Ly Oat Milk Barista Edition mengandung 4 gram gula tetapi rasanya yang kaya rasa menjadikannya pilihan yang kaya. Itu tidak memasarkan dirinya sebagai creamer tetapi mengiklankan sebagai pilihan komunitas barista. Ini sedikit kurang berbuih dari susu asli saat dicampur tetapi rasanya enak, tidak pahit, dan saya akan memilihnya lagi.7. Silk Oat Yeah Oat Milk Creamer
Silk Oat Yeah Oat Milk Creamer, Vanilla One memiliki 4 gram gula tambahan dan juga ada di daftar teratas saya. Meskipun manis, ini juga sangat kaya yang berarti Anda dapat menggunakannya lebih sedikit dalam kopi Anda.Rasanya kental dan lembut saat berbusa dan menambahkan tutup yang lembut ke kopi Anda saat membuat latte dengan krim asli. Perhatikan bahwa protein kacang polong juga merupakan bahan tambahan dalam pembuat krim ini. Ini bisa menyaingi yang asli tetapi pilih yang ini hanya jika Anda menyukai aftertaste vanilla yang kuat!.8. Silk Vanilla Almond Creamer
The Silk Almond Creamer Vanilla membanggakan bahwa itu adalah “Krim Almond1 Amerika. Tetapi dengan 4 gram tambahan gula, Anda mungkin ingin menggunakannya dengan hemat. Rasanya manis dan enak dan kental, jadi seseorang yang suka creamer kaya akan menyukainya. Aftertaste vanillanya cukup kuat. Dan rasanya terlalu manis untuk seleraku.9. Nut Pod Creamer Original Tanpa Pemanis
Nutpods adalah yang terdekat dengan yang asli! Pencicip langsung memberi krimer bebas susu ini 5 dari 5. Teksturnya halus dan langsung bercampur dengan kopi. Tidak seperti krimer kedelai, krimer berbahan dasar almond dan kelapa ini tidak terpisah setelah Anda selesai mengaduk. Nut Pods adalah yang paling sebanding dengan setengah-setengah di seluruh daftar pembuat krim!
10. Forager Organik Bebas Susu Separuh & Separuh
Forager adalah bahan dasar susu mete dan santan yang dipadukan untuk menghasilkan rasa yang unik dan beraroma. Konsistensi berada di sisi yang lebih tipis, dan jika Anda penggemar krim kental atau setengah-setengah, ini mungkin bukan pembuat krim untuk Anda, meskipun mereka yang menyukai rasa yang lebih ringan akan menikmatinya.
11. Krimer Kelapa Trader Joe
Krimer ini kaya, bulat, dan tidak terlalu terasa seperti kelapa. Anda hanya perlu percikan untuk mendapatkan efek krim yang enak pada kopi Anda, dan tidak ada konsistensi encer, jadi jika Anda bersumpah dengan krim kental atau setengah & setengah, cobalah opsi Trader Joe ini! Hanya dengan $1,69 per karton, produk ini mencuri.
12. Malk Organics Almond Malk Tanpa Pemanis
Konsistensi tandan yang paling kental, menyerupai krim kental daripada setengah-setengah. Malk hanya memiliki 5 bahan, membuatnya super bersih dan sehat! Rasa almond mungkin terlalu kuat bagi mereka yang menyukai sedikit rasa pada creamer mereka.Tambahkan rasa Maple Pecan ke kopi Anda untuk rasa yang lebih manis.