Karena kami menunjukkan kepada Anda cara membuat salad stoples batu beberapa minggu yang lalu, kami senang mendengar berapa banyak dari Anda telah mengadopsi tren untuk rutinitas makan siang Anda! Jadi, kami memutuskan untuk membawakan Anda beberapa salad lagi untuk ditambahkan ke daftar resep Anda, milik tiga blogger makanan favorit kami.
Tidak hanya resep-resep ini yang luar biasa kreatif, semuanya juga vegetarian atau vegan! (Padahal, jika Anda seorang omnivora, silakan tambahkan daging atau keju.)
Untuk meringkas artikel asli kami, trik untuk salad stoples adalah semua di layering-mulai dengan saus, dan kemudian tambahkan setiap kombinasi bahan yang terdengar bagus, diakhiri dengan selada atau bumbu di atas. Buat guci Anda pada hari Minggu sore, dan Anda akan memiliki salad segar dan lezat yang siap untuk keluar dari pintu sepanjang minggu - mereka akan tetap segar hingga lima hari.
Selamat makan siang!
Salad Cobb Vegan
Kathy dari
Wortel dipotong dadu
Potongan bawang merah
Tomat Potong Dadu
Orange Naval Diced
Alpukat dipotong dadu
Lemon Circles (mereka menjaga alpukat tetap segar)
Lemon Dicat / Tahu Miso-diasinkan Putih
Bacon Tempe Tempe
Salad Chickpea Yunani
Kate dari
Perasan jus lemon (jus 1/4 lemon kecil)
Garam laut dan lada hitam yang baru ditumbuk
Jepit serpihan cabe merah
1 siung bawang putih, cincang
1/2 cangkir buncis dimasak
Tomat ceri kecil, cincang (sekitar 1/2 gelas)
8 buah zaitun kalamata, dicincang
2 sendok makan bawang merah, dicacah
1/2 cabai merah panggang, cincang (sekitar 1/3 gelas)
1/3 hingga 1/2 cangkir peterseli segar, dicincang
Creta feta (opsional)
Lentil kari dan Salad Kale dengan Feta Yogurt Dressing
Erin dari
1 gelas air
1 sendok makan bubuk kari yang baik
3-4 batang kale keriting
1/4 cangkir tomat ceri
1/4 cangkir yogurt Yunani
2 sendok makan feta hancur
2 sendok teh madu
1. Campurkan lentil, air, dan bubuk kari dalam pot. Didihkan, rebus hingga mendidih, dan biarkan masak sampai air terserap dan lentil lunak. Sisihkan dan biarkan dingin.
2. Untuk merakit salad, mulailah dengan lentil di bagian bawah. Lepaskan batang dari kangkung dan potong kasar, lalu tambahkan toples. Selanjutnya, iris tomat ceri menjadi dua dan aduk di atas kangkung. Akhirnya, aduk yogurt, feta, dan madu. Lapisan di atas dan tutup stoples.
