Pikirkan salad makan siang tidak bisa lezat, sehat, dan memuaskan? Pikirkan lagi! Kunci untuk semangkuk hijau yang menang adalah kombinasi bahan-bahan yang lezat - dengan rasa dan tekstur yang berbeda - yang akan membuat Anda kenyang dan memberi Anda nutrisi untuk membuat Anda berenergi sepanjang sore tanpa membebani Anda.
Hanya dengan sedikit persiapan selama akhir pekan (mencuci sayuran, mencincang buah-buahan dan sayuran, merebus beberapa kentang, memasak beberapa mie soba), membuat makan siang yang berenergi dan mengisi selama seminggu relatif mudah. Jadi, alih-alih makan salad hambar lainnya (atau makanan take-out yang merangsang koma), cobalah salah satu dari enam resep ini - Anda akan menunggu makan siang sepanjang pagi.
1. Alpukat, Jagung, dan Bliss Cilantro
![](http://i.go-travels.com/img/""></p>
<p>Jika Anda bukan orang salad, ini bisa mengubah Anda menjadi orang salad. Dan jika Anda seorang salad, girang, karena kombinasi yang lezat (dan sederhana!) Ini tidak diragukan lagi akan menjadi bagian rutin dari repertoar Anda. Buat saja tambahan - Anda pasti menginginkan lebih dari satu mangkuk.</p>
<center>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:block" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="4175470618" data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script>
</center><li>6-8 ons campuran sayuran hijau, bayam bayi, atau arugula, dicuci dan dipintal</li>
<li>1 cangkir tomat anggur, dibelah dua</li>
<li>1 alpukat, iris</li>
<li>3/4 cangkir jagung</li>
<li>1 daun bawang, dicincang</li>
<li>1/4 cangkir ketumbar segar, dicacah</li>
<li>1/4 cangkir minyak zaitun extra virgin</li>
<li>Tepat di bawah 1/4 cangkir cuka balsamik</li>
<li>Garam laut halus dan lada hitam yang baru ditumbuk secukupnya</li>
<center>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:580px;height:400px" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="3871104749"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script>
</center><p>Tambahkan tomat, alpukat, jagung, daun bawang, dan daun ketumbar ke sayuran hijau. Kemudian tambahkan minyak zaitun, cuka balsamic, garam, dan lada secukupnya. Aduk untuk bergabung - dan Anda selesai!</p>
<a id="menu-2"></a><h2>2. Salad Tanda Tangan Solie</h2>
<p align=)
![](http://i.go-travels.com/img/""></p>
<p>Menggunakan semua bahan-bahan bergizi dan lezat - sayur-sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, minyak zaitun, dan keju - salad ini adalah salah satu bahan pokok pribadi saya yang tampaknya juga disukai semua orang. Tambahkan beberapa ayam bakar, salmon, atau udang di atasnya untuk membuatnya lebih mengenyangkan.</p>
<center>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:block" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="4175470618" data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script>
</center><li>6 ons sayuran hijau (Saya suka 3 ons sayuran hijau campuran dan 3 ons bayam atau arugula)</li>
<li>1/2 buah pir atau apel, cincang (Saya suka Red Anjou atau Red Bartlett pir dan apel Honeycrisp)</li>
<li>1/4 gelas bawang merah, cincang</li>
<li>1/4 cangkir cranberry kering (Craisins bekerja sangat baik)</li>
<li>2-3 sendok makan keju Feta atau Gorgonzola remuk</li>
<li>1/3 gelas pistachio atau pecan</li>
<center>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:580px;height:400px" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="3871104749"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script>
</center><li>1 tumpukan sendok makan merah mempertahankan raspberry</li>
<li>1/4 cangkir cuka balsamik</li>
<li>1/3 cangkir minyak zaitun extra virgin</li>
<li>Garam dan merica secukupnya</li>
<p>Cuci dan putar kering sayuran dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Tambahkan irisan apel atau pir, bawang, cranberry kering, dan keju. Tambahkan kacang pilihan Anda.</p>
<p>Untuk membuat saus, masukkan pengawet raspberry ke dalam mangkuk. Tambahkan balsamic vinegar, extra virgin olive oil, garam, dan lada secukupnya dan aduk hingga tercampur rata. Tuang saus sebanyak yang Anda suka ke salad Anda (saya biasanya menambahkan kurang dari setengah dari apa yang saya buat dan menyimpan sisanya untuk salad lain) dan aduk.</p>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:336px;height:280px" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="5787935184"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script><a id="menu-3"></a><h2>3. Persia</h2>
<p align=)
![](http://i.go-travels.com/img/""></p>
<p>Shirazi Persia tradisional dinikmati di seluruh Iran dan biasanya dibuat dengan tomat, mentimun, bawang, dan bumbu segar (biasanya peterseli). Saya sering menambahkan buncis untuk makan siang yang lezat yang akan menahan saya sepanjang sore, tetapi merasa bebas untuk menghilangkan mereka untuk salad ringan yang menyertai makan siang atau makan malam Anda.</p>
<center>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:580px;height:400px" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="3871104749"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script>
</center><li>1 cangkir tomat ceri atau anggur, dibelah dua</li>
<li>2-3 mentimun Persia, iris</li>
<li>1/4 cangkir bawang merah, iris tipis</li>
<li>1/4 cangkir peterseli atau daun ketumbar segar, dicacah</li>
<li>1 / 2-3 / 4 cangkir buncis</li>
<li>Garam laut dan lada hitam yang baru ditumbuk secukupnya</li>
<li>Jus setengah lemon atau 3 sendok makan cuka balsamic</li>
<li>3 sendok makan minyak zaitun extra virgin</li>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:336px;height:280px" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="5787935184"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script><p>Yang ini cukup sederhana - gabungkan semua bahan dalam mangkuk besar dan makanlah!</p>
<a id="menu-4"></a><h2>4. Bayam Spektakuler dan Salad Kesemek</h2>
<p align=)
![](http://i.go-travels.com/img/""></p>
<p>Jika Anda belum mencoba kesemek, pasti pergi dan mengambil beberapa hari ini! Kombinasi almond panggang dengan kesemek matang dan juicy dalam salad ini sangat menyenangkan, dan minyak zaitun sederhana serta saus cuka adalah iringan yang sempurna.</p>
<li>8 ons bayam bayi, dicuci dan dipintal</li>
<li>1 cangkir dikupas dan diiris kesemek</li>
<li>1/4 cangkir almond mentah yang diiris</li>
<li>Garam laut halus dan lada hitam yang digiling kasar</li>
<li>1/4 cangkir minyak zaitun extra virgin</li>
<li>Tepat di bawah 1/4 cangkir cuka balsamik</li>
<p>Atur bayam dan kesemek dalam mangkuk besar. Masukkan almond ke dalam wajan dan panggang perlahan di atas api sedang selama beberapa menit, balikkan dengan sendok kayu agar tidak terbakar. Tambahkan almond ke salad dan tambahkan dengan minyak zaitun extra virgin, cuka balsamic, dan garam dan lada secukupnya.</p>
<a id="menu-5"></a><h2>5. Mie Pedas Wijen Kedelai Pedas</h2>
<p align=)
![](http://i.go-travels.com/img/""></p>
<p>Saya dan suami saya melakukan perjalanan ke pasar Asia dan Timur Tengah setiap bulan untuk membeli bahan-bahan yang tampak "eksotis" yang merupakan dasar-dasar di setiap rumah kami yang tumbuh dewasa. Sebagai pecinta mie soba, edamame, dan daun ketumbar, saya pikir mengapa tidak menggabungkan semuanya menjadi kreasi mie lezat dengan saus yang menggabungkan beberapa bahan favorit saya dari pasar Asia (Anda dapat dengan mudah menemukan sebagian besar dari mereka di toko kelontong lokal Anda juga). Nikmati itu untuk makan malam yang ringan dan menyenangkan atau buatlah banyak selama akhir pekan dan makan untuk makan siang sepanjang minggu!</p>
<li>300 g mie soba (mie soba)</li>
<li>1 cangkir edamame</li>
<li>2 daun bawang, cincang halus</li>
<li>1/4 cangkir ketumbar segar, dicacah</li>
<li>1/3 cangkir minyak zaitun</li>
<li>3 sendok makan kecap asin</li>
<li>1 sendok makan minyak wijen pedas</li>
<li>1 sendok makan cuka beras</li>
<li>1/2 hingga 1 sendok makan cuka balsamic secukupnya</li>
<p>Rebus mie soba sesuai dengan instruksi paket. Setelah selesai, Anda bisa menyetrumnya dengan air es atau mengalirkan air dingin hingga dingin.</p>
<p>Sementara mie soba sedang dimasak, siapkan edamame. Saya mendapatkan merek Trader Joe yang dapat Anda temukan di bagian yang dibekukan - itu dimasak sepenuhnya atau tidak dimasak, dan keduanya lezat.</p>
<p>Dalam mangkuk terpisah, buat saus dengan menggabungkan minyak zaitun, kecap, minyak wijen, cuka beras, dan balsamic, lalu aduk hingga rata.</p>
<p>Bagilah mie soba yang sudah dimasak menjadi mangkuk dan tambahkan edamame, ketumbar, dan daun bawang yang diinginkan. Taburi dengan banyak saus lezat, lalu ambil sumpit Anda dan mulailah sibuk.</p>
<a id="menu-6"></a><h2>6. Salad Kentang Sehat Jantung</h2>
<p align=)