Skip to main content

On a roll: 3 pelajaran mencari pekerjaan dari truk makanan

Sang Pemimpi Episode 11 (CC) Bahasa Indonesia (April 2025)

Sang Pemimpi Episode 11 (CC) Bahasa Indonesia (April 2025)
Anonim

Truk makanan (atau “kendaraan yumminess, ” seperti yang saya suka menyebutnya) adalah hal yang populer akhir-akhir ini. Dimulai oleh pengusaha kuliner, mereka berkeliaran di jalan-jalan yang menawarkan segalanya mulai dari taco hingga crème brûlée. Saya sedikit terobsesi dengan mereka, tetapi saya juga menemukan dari mempelajari dan mengikuti mereka (baca: makan makanan yang tidak masuk akal), bahwa Anda dapat belajar beberapa pelajaran mencari pekerjaan yang hebat dari truk-truk kecil ini. Lain kali Anda mengunyah makanan Anda, inilah beberapa makanan untuk dipikirkan.

1. Kualitas Lebih Dari Kuantitas

Sebagian besar truk makanan tidak memiliki menu besar dan sebaliknya fokus pada beberapa hidangan yang mereka kenal dengan baik. Di Portland, Oregon, pemilik truk makanan Thailand Nong Poonsukwattana bertindak lebih jauh dengan hanya menyajikan satu hidangan (praktik umum di antara para pedagang kaki lima di Bangkok). Nong mengatakan dia melakukan ini karena dia ingin "menjadi tendangan" di satu hidangan itu. Pemilik truk makanan mengenali nilai fokus pada beberapa hidangan yang dapat mereka sempurnakan, daripada menyebar terlalu tipis dengan membuat banyak pilihan hidangan biasa-biasa saja.

Selama pencarian kerja Anda, ingatlah bahwa memfokuskan upaya Anda pada posisi terbaik bagi Anda akan membuat Anda lebih baik daripada menyebarkan energi Anda terlalu luas. Pilih kualitas daripada kuantitas. Jangan habiskan waktu mengirimkan 50 surat lamaran seminggu - alih-alih, fokuslah pada beberapa pekerjaan yang Anda minati dan akan sangat cocok, dan investasikan waktu Anda untuk membuat aplikasi yang luar biasa yang akan membuat Anda menonjol dari keramaian. .

2. Media Sosial adalah Teman Anda

Media sosial adalah alat yang sangat berharga bagi pemilik truk makanan, yang sering mengandalkan Twitter untuk membuat pengikut mereka tetap mengetahui di mana mereka akan diparkir hari itu. Dalam pengertian ini, orang-orang “mengikuti” truk makanan dalam arti paling harfiah. Curtis Kimball, lebih dikenal sebagai Crème Brûlée Man di San Francisco, menggunakan Twitter untuk menyiarkan lokasi gerobaknya dan citarasa yang ia layani hari itu. Apa yang dimulai sebagai pertunjukan sampingan berubah menjadi pekerjaan penuh waktu, sebagian besar karena Twitter - ia memperoleh 12.000 pengikut di tahun pertamanya saja.

Ketika Anda berada di pasar untuk pekerjaan baru, penting untuk menghabiskan waktu memanfaatkan kekuatan penuh media sosial. Ini cara yang bagus untuk memanfaatkan jejaring sosial Anda yang ada dan untuk membuat koneksi baru (keduanya akhirnya bisa mengarah ke pekerjaan). Dan, seperti halnya truk makanan, jangan malu-malu membiarkan pengikut Anda tahu apa yang Anda lakukan. Perbarui profil LinkedIn Anda, kirim email ke jaringan Anda, dan gunakan Twitter untuk berbagi prestasi terbaru Anda dan beri tahu orang-orang bahwa Anda sedang mencari peluang baru.

3. Mengatakan "Terima Kasih" adalah Penting

Ketika saya tweeted tentang sandwich panekuk daun bawang scallion "Double Awesome" di Boston MeiMei Street Kitchen, saya terkejut ketika seseorang benar-benar mentweet untuk mengucapkan terima kasih. Tetapi tiga saudara kandung yang menjalankan MeiMei (Mei, Andy, dan Irene) tweet pesan "terima kasih" kepada siapa pun yang men-tweet tentang makanan mereka, yang benar-benar membuat pelanggan mereka merasa istimewa dan membuat seluruh pengalaman "makan" lebih berkesan.

Apakah Anda sedang mewawancarai pekerjaan atau sekadar berjejaring, selalu penting untuk mengirim catatan terima kasih - baik itu melalui kantor pos, email, Twitter, atau merpati pos - untuk menyampaikan penghargaan dan antusiasme Anda. Sama seperti menunjukkan kepada pelanggan bahwa Anda peduli dengan bisnisnya, mengungkapkan rasa terima kasih Anda kepada calon majikan dapat menunjukkan bahwa Anda antusias dan membantu Anda keluar dari keramaian.

Lain kali Anda berjuang dengan pencarian pekerjaan Anda, pergi mencari truk makanan terdekat, duduk untuk makan yang lezat, dan berpikir tentang bagaimana Anda dapat menerapkan pelajaran ini untuk berburu pekerjaan Anda sendiri. Dan, tentu saja, nikmati.

Frances L Fruit / Shutterstock.com