Peternakan terkenal sebagai salah satu pelanggar paling berbahaya terkait emisi gas rumah kaca, tetapi sebuah laporan baru mengklaim bahwa Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO) telah meremehkan kerusakan industri. Sebuah laporan baru dari The Climate Healers melaporkan bahwa peternakan bertanggung jawab atas setidaknya 87 persen emisi rumah kaca. Laporan tersebut – yang ditulis oleh Dr. Sailesh Rao – diterbitkan dalam The Journal of Ecological Society, menyajikan tandingan dari angka yang diterima saat ini.
Laporan ini mengkritik statistik FAO tentang dampak lingkungan peternakan. Studi ini secara khusus berfokus pada kerusakan lingkungan yang timbul dari peternakan. FAO mengklaim bahwa peternakan hanya menyumbang 14,5 persen dari emisi gas rumah kaca, sangat berbeda dari 87 persen yang diusulkan makalah Rao.
Deforestasi yang Disebabkan oleh Peternakan Ternak Berkontribusi Terhadap Perubahan Iklim
Para Penyembuh Iklim mengatakan bahwa penelitian FAO sebelumnya gagal mempertimbangkan dampak negatif terhadap hutan. Peternakan hewan dan pabrik peternakan sangat merugikan ekosistem hutan, dan penggunaan lahan itu sendiri berkontribusi terhadap bahaya seputar emisi rumah kaca. Laporan baru menempatkan dirinya di sekitar dampak deforestasi dan bagaimana hal itu berdampak pada perubahan iklim secara umum dan tingkat CO2. Laporan tersebut lebih jauh mengatakan bahwa pemanasan global akan “dengan cepat mempercepat” dampak negatif peternakan, yang terus diabaikan, atau bahkan terus diremehkan.
“Ketika orang berpikir tentang peternakan hewan dan perubahan iklim, mereka didorong untuk mempertimbangkannya hanya dari perspektif metana yang dihasilkan oleh hewan itu sendiri,” kata Penyembuh Iklim kepada Plant Based News. “Ini adalah masalah yang signifikan, karena peternakan menyumbang setidaknya 37 persen metana yang dilepaskan setiap tahun menurut FAO. Namun, itu hanya salah satu dampak negatif dari peternakan. Peternakan hewan juga merupakan penyebab utama penggurunan, perusakan habitat, kepunahan satwa liar, dan zona mati laut yang semuanya menurunkan iklim. Makalah ini memberikan peringatan penting kepada pemerintah, organisasi nirlaba, industri swasta, dan media. Dampak negatif dari peternakan diabaikan atas risiko kita sendiri.”
Makalah ini memperingatkan bahwa dampak negatif mungkin jauh lebih dalam daripada yang dipahami publik, dan untuk memerangi perubahan iklim dengan benar, Penyembuh Iklim berharap untuk mempertimbangkan berbagai kerusakan yang muncul dari peternakan hewan dan pabrik peternakan.Angka yang mengejutkan sangat kontras dengan klaim FAO saat ini, meninggalkan pertanyaan tentang seberapa merusak sistem pangan konvensional terhadap planet ini.