Boston Consulting Group baru saja menerbitkan laporan yang menyatakan alternatif daging dan susu nabati adalah investasi paling efektif untuk melindungi planet ini
Segmen orang yang makan lebih banyak berbasis tanaman dengan pertumbuhan tercepat adalah klimatarian, yang didefinisikan sebagai konsumen mana pun yang membuat pilihan makanan dengan mempertimbangkan keberlanjutan
Anggaran California yang baru disetujui mencakup $100 juta untuk memperluas program makan siang sekolah berbasis tumbuhan dan $600 juta untuk membantu fasilitas kafetaria
Penggemar makanan Korea, dengarkan: Kami mencoba Bulgogi Tanpa Daging Sapi Korea baru dari Trader Joe, dan inilah pendapat kami. Ini memiliki rasa dan tekstur yang asli!
Merek Valerie's yang berbasis di New York – dikenal dengan pizza vegannya – mengumumkan rencananya untuk membuka lokasi drive-thru di seluruh wilayah tiga negara bagian
Para peneliti dari Brigham and Women's Hospital baru saja menerbitkan sebuah penelitian yang menunjukkan peningkatan risiko kanker usus besar dari pola makan Barat
Membuat pasta panggang mengingatkan kembali pada hari-hari memasak yang mudah bersama temannya, Chuck. Sekarang Bittman telah memperbarui resep klasik ini menjadi bebas susu dan lebih sehat
Sopes adalah hidangan tradisional Meksiko yang dibuat dengan bahan dasar jagung lembut dan kenyal yang diberi topping favorit Anda. Inilah cara membuatnya menjadi vegan
Perusahaan makanan Israel, ChickP, baru saja meluncurkan susu buncis vegan yang dirancang untuk menghasilkan buih seperti susu sapi, menggunakan isolat protein buncis
Selama Forum Makanan Global Wall Street Journal, CEO Beyond Meat Ethan Brown mengungkapkan bahwa merek tersebut akan meluncurkan steak nabati pada akhir tahun
Diterbitkan di Cancer Causes, sebuah studi baru menegaskan bahwa makan ikan dapat meningkatkan risiko Anda terkena kanker kulit ganas sebesar 22 persen