Cuka Sari Apel, atau ACV, memiliki pengikut sekte sebagai pahlawan diet, lengkap dengan seluruh situs web yang dikhususkan untuknya sebagai ramuan penurun berat badan. Ini digunakan untuk detoksifikasi, menyembuhkan penyakit perut dan bahkan dikenal untuk menyembuhkan kutil. Hippocrates (c.420 SM) menggunakan cuka untuk mengobati luka. Tetapi penggunaan yang paling umum saat ini adalah untuk menurunkan berat badan.